Atopisk dermatitis er en kronisk sygdom. Det kommer i form af en allergi, som er lige så almindelig hos både børn og voksne. Denne form for dermatitis overføres af arvelighed, har en sæsonbestemt karakter (om vinteren - forværring, om sommeren - remission). Sygdommen manifesterer sig i akut følsomhed overfor allergifremkaldende og ikke-allergifremkaldende irritanter, der er udslæt, kløe.
Da sygdomsårsagen udefra er en reaktion på nogle stimulanser, er det første mål for atopisk dermatitis en kost. Vi understreger, at selvom du er allergisk over for poppelblusser, vil reaktionen manifesteres, når den kombineres med forbruget af et meget allergifremkaldende produkt.
Diætens regler
Hypoallergen diæt for atopisk dermatitis udpeges individuelt af behandlingslægen efter en nøjagtig diagnose. Da reaktionen med atopisk dermatitis ikke forekommer øjeblikkeligt, men først og fremmest studeres indholdet af patientens mave efter en vis tidsperiode.
Hvis det er et spørgsmål om hvilke egenskaber en diæt for atopisk dermatitis hos børn, er de mest allergifremkaldende for dem følgende produkter:
- æggeblomme;
- fisk;
- bønner;
- frisk koemælk;
- hvedeprodukter.
Hos voksne forekommer reaktionen oftest i kombination med inhalerende allergener (blomstrende planter, pollen, fluff osv.). Men angrebet bliver altid provokeret af mad. Derfor bør en diæt til atopisk dermatitis hos voksne udelukkes:
- nødder;
- friske grøntsager og frugter;
- æggehvide;
- oksekød og svinekød i enhver form;
- gulerødder;
- appelsiner;
- selleri;
- æbler;
- fisk og bælgfrugter - i kombination med et inhalator allergen kan forårsage tilstand af anafylaktisk shock.
elimination
Atopisk dermatitis, en eliminerende kost er foreskrevet. Selve begrebet eliminering betyder "eliminering". Dette er princippet om terapeutisk ernæring - for at eliminere mulige allergener.
Her er eksempler på forbud mod produktgrupper.
kulhydrater:
- chokolade;
- kaffe;
- kakao;
- konfekture;
- bagning;
- is.
fisk:
- fed fisk
- kaviar;
- dåse fisk.
kød:
- kylling;
- bouilloner;
- svinekød;
- lam;
- gås, and
- kalvekød;
- halvfabrikata og røget produkter.
frugter:
- jordbær, jordbær ;
- hindbær;
- havtorn;
- kirsebær;
- druer;
- ferskner, abrikoser;
- meloner;
- citrusfrugter;
- Kaki;
- granater;
- tropisk frugt.
grøntsager:
- græskar;
- tomater;
- radise;
- aubergine;
- peberfrugter;
- skovsyre.
korn:
- semulje;
- Hvedegryn.
- mælkeprodukter:
- frisk mælk;
- fermenteret kvinde;
- fløde;
- yoghurt;
- creme creme;
- ost, smeltet ost, krydrede oste.
andre:
- tyggegummi
- paste;
- honning;
- kvass;
- sodavand;
- alkohol;
- mayonnaise, sennep og saucer;
- peber, hvidløg, kanel ;
- svampe;
- pasta.