En velkommen gæst på et bord vil være kyllingevalser med fyld. Fremragende ydeevne, original servering, bare den guddommelige smag af denne snack vil helt sikkert bidrage til dette. Gæster og husstand vil bare være vanvittige om sådanne delikatesser.
Ruller af kyllingefilet med fyldning
Kyllingruller, hvis opskrift kan variere afhængigt af den anvendte fyldstofsammensætning, er omkuttet med en relativt enkel designproces og en rig smagspalette. Produkterne kan serveres både som varme og kolde snacks - under alle omstændigheder vil det være lækkert!
Kylling ruller med svesker
Af alle de forskellige variationer kan kyllingevalser med påfyldning i ovnen med svesker nyde særlig anerkendelse. Neutral smag af kylling overraskende harmonisk kombineret med bestanddelene af påfyldning, skaber bare et mesterværk i overensstemmelse med fødevarens egenskaber.
ingredienser:
- bryst - 400 g;
- tørrede svesker - 20 stk.
- valnødder - håndfuld
- fed hvidløg - 4 stk.
- persille, basilikum - håndfuld;
- Mayonnaise provencalsk og creme creme - 100 og 50 g;
- olie - 20 ml;
- Italienske tørre urter, en blanding af peberfrugter, salt.
forberedelse
- Fileten er skåret i lag, slået, flavored med tørre urter, podsalivayut og peber.
- Prunes er dampet i 20 minutter med varmt vand, hvorefter finskåret.
- Skrællede græsplanter, hvidløg, nødder, persille og basilikum er jorden i en blender kombineret med prune nedskæringer, en halv del af provencalsk er tilsat og blandet.
- For hvert lag af kød pålæg en forberedt masse, twist roll.
- Har kyllingevalser med påfyldning i formen, smør med en blanding af creme og provencalsk, bage ved 185 grader i 30 minutter.
Kyllingruller med svampe og ost
Hvis du ikke ønsker at lave kyllingevalser i ovnen, kan du stege dem i stegepande ved hjælp af nedenstående anbefalinger. I dette tilfælde vil der som tillæg blive taget svampe og enhver hård ost, helst en krydret sort. Om ønsket kan sammensætningen af det indre indhold af skålen udvides ved at tilsætte bulgarske peberfrugter eller andre grøntsager.
ingredienser:
- kyllingefilet - 600 g;
- svampe - 400 g;
- løg - 100 g;
- ost - 150 g;
- dill - håndfuld;
- vegetabilsk fedt - 70 ml;
- Provencalske urter, en blanding af peberfrugter, salt.
forberedelse
- Fuglens kød er skåret i lag, slået, udbudt med urter, saltet og peberet.
- Svampe og pærer skraver fint og steger til fedt, salt og peber.
- Den kølede champignon stege blandes med ostflis og dill.
- Fyldt med kylling flavored med den resulterende blanding, foldet med ruller og bundet med en tråd.
- Fry kylling ruller med en fyld i en stegepande med forvarmet fedt ved moderat varme, holder i slutningen af madlavning lidt under låget.
Kyllingruller med skinke og ost
En ubeskrivelig glæde efter smagning skyldes fyldte kyllingevalser fyldt med skinke og ostflis. Det vigtigste er at vælge naturlige og kvalitative komponenter og udføre flere enkle handlinger, hvoraf resultatet vil være denne fantastiske snack.
ingredienser:
- bryst - 600 g;
- skinke - 150-200 g;
- ost - 150-200 g;
- basilikum frisk - et par knivspidser;
- kiks til brødning - 150 g;
- Æg udvalgt - 2 stk.
- mayonnaise provencalsk - 50 g;
- olie - 100 g;
- krydderier.
forberedelse
- De reparerede lag af lenden er smurt med krydderier, saltet og får lov til at suge lidt.
- Melkenko rist en skinke, grind ost og bland med basilikum og provencalsk.
- Fyld skiver af papirmassen med den modtagne masse og rul i ruller.
- Dip billets i slagne æg, og derefter i brødkrummer, gentag proceduren to gange og spred den i en varm olie i en stegepande.
- Bør produkterne fra alle sider på høj varme og hold det lidt under låget på en svag.
Kyllingruller med tørrede abrikoser
Roller fra kyllingebryst fyldt med tørrede abrikoser er simpelthen fremragende til smag og afbalanceret i sammensætning. Vindvarmebehandling samt lavt kalorieindhold giver dig mulighed for at inkludere en sådan diæt i diætmenuen . Samtidig er den udsøgte kombination af produkter og den originale præstation af snacks værdige og et festligt bord, hvor det vil optage et værdigt sted.
ingredienser:
- fjerkræfileter - 600 g;
- skinke - 150-200 g;
- ost - 150-200 g;
- basilikum, persille - et par kviste
- kiks til brødning - 150 g;
- hjemmelavet majones - 50 g;
- creme creme - 200 g;
- olie - 100 g;
- peber, salt.
forberedelse
- Forbered kylling. Kødet er skåret, slået, saltet, peberet og efterladt i en halv time.
- Tørrede abrikoser, sammen med hvidløgstænder, basilikumblad og persille, jordes i en blender og kombineres med ostchips, mayonnaise og saltet til smag.
- Kyllingruller med sådan fyldning, sat i form, hæld fløde og kog i ovnen i 40 minutter ved 195 grader.
Kyllingruller med ost og hvidløg
Samtidig opnås både salte og delikate kyllingevalser med ost ostemasseost. Creamy noter af snacks i kombination med krydrede hvidløgskage og kostkylling vil ikke forlade ligeglade selv de mest ivrigge nørder.
ingredienser:
- bryst - 600 g;
- cottage cheese - 200 g;
- ost hård - 100 g;
- fed hvidløg - 3 stykker;
- greens - håndfuld;
- vegetabilsk fedt - 60 ml;
- krydderier.
forberedelse
- De hakkede kødstrimler er krydret med krydderier, podsalivayut.
- Hytteost kombineres med ostchips, hvidløg, persille og dill.
- Fyld kødet med ost ostemasse ost, rul det med ruller, binde det med tråd og steg det i fedt.
- Flyt produkterne i en form og fortsæt med at lave mad i ovnen ved 200 grader 25 minutter.
Kylling ruller i bacon
Kyllingrullerne i bacon og ost er utroligt lækre og vanddrevne. Du kan bruge som fyldt, solidt revet produkt eller pastaagtig cremet. Ideelt supplere paletten smag hvidløg, hakkede urter, samt tørret timian og marjoram, som bør krydse fuglen før fyldning.
ingredienser:
- bryst - 600 g;
- ost - 150 g;
- fed hvidløg - 3 stykker;
- greens - håndfuld;
- bånd af bacon, marjoram, timian, peber, salt.
forberedelse
- Hakkede kylling er strødt med salt, marjoram og timian.
- Ostenmassen blandes med hvidløg og dill.
- Kyllingruller med ostepapning er lavet, pakket i bacon og bagt i 200 grader 40 minutter.
Rolls af kylling lår med stuffing
Derefter vil du lære at forberede kyllingevalser fra kødet af fuglens hofter. Sådanne produkter på grund af kødets egenskaber vil være juicier, federe, men deres kalorieindhold er uden tvivl noget højere end en snack fremstillet af filetbrystet. Høj næringsværdi og samtidig fremragende smagskvaliteter af maden vil blive specielt tilfredsstillet af det mandlige publikum.
ingredienser:
- filet lår - 800 g;
- tørrede svesker - 200 g;
- gulerødder - 200 g;
- mayonnaise - 100 g;
- hvidløg hvidløg - 4 stk.
- grønne hakket - håndfuldt;
- olie - 50 g;
- krydderier, salt.
forberedelse
- Lårets kød er krydret med krydderier, saltet, aromatiseret med hvidløg og majones.
- Den dampede prune blandes med gulerodsfadet, fyldt med den resulterende masse af kylling og krøllet forsigtigt.
- Smør saftige kyllingevalser med påfyldning af mayonnaise og bages i form i ovnen ved 185 grader 45 minutter.