Kyllingefilet i fløde i stegepande

Forsøg at tilberede sød lækker kyllingefilet i fløde, og vi fortæller dig, hvordan du steger en skål i en stegepande. Med en sådan vidunderlig godbid kan du nære hele familien og tilføje en skål med din yndlingsret .

Kyllingefilet, stuvet med svampe og grøntsager i fløde i stegepande

ingredienser:

• kyllingefilet - 450-500 g;
• friske champignoner - 220 g;
• fed creme - 120 ml;
• løg (stor) - 1 stk;
• gulerødder - 1 stykke;
• tomater - 2 stykker;
• Solsikkeolie - 40 ml;
• peber, salt - til smag.

forberedelse

1. Vi vasker ud alle fileter og tørrer det lidt med et håndklæde, og så hugger vi kødet i små smukke stykker.
2. Vi flytter dem til den allerede opvarmede stegepande med en lille mængde olie og ca. 6-7 minutter en god stekfilet.
3. Skrællet løg knust i en fjerdedel af ringen og med skiver hakkede champignoner satte alt i en stegepande med kød.
4. Rør og næsten øjeblikkeligt tilsat revet gulerod.
5. Efter et par minutter spredte vi tomater skåret i tynde skiver til fileten med grøntsager.
6. Drys fadet med fint køkken salt med jordet sort peber og steg næsten ved minimum varme i ca. 5 minutter.
7. Vi hælder i stegepanden en fed fløde og stuv kyllingen med duftende saftige grøntsager et sted 10-12 minutter.

Kyllingfiletopskrift med fløde og med bulgarsk peber på stegepande

ingredienser:

• filet (kylling) - 600 g;
• løg - 1 stykke;
• gul paprika - 1,5 stk.
• rød paprika - 1,5 stk.
• creme (25%) - 140 ml;
• solsikkeolie - 50 ml;
• bordsalt - efter smag.

forberedelse

1. Tilberedt kyllingefilet knust med tynde tynde strimler og sød peber skåret i strimler, pære så tynd som halvcirkler.
2. Vi spreder fileten i den allerede kogte solsikkeolie i en stor pande, og efter det flytter vi her den knuste luchok og steges alle sammen på medium varme i ca. 5 minutter.
3. Nu sættes vi i vores parabol af bulgarsk peber og samtidig sprinkler vi hele indholdet af panden med kogt køkken salt. Omrøring af ingredienserne, fortsæt med at stege i endnu 4 minutter.
4. Efter at tiden er gået, hæld indholdet af stegepanden med god kvalitet creme og under låget, stuvning i 8-10 minutter.