Navnet "Mocha" har kun 2 betydninger: For det første er det en berømt klasse kaffe, og for det andet navnet på drikkevaren, der er tilberedt på basis af espresso. Denne opskrift af kaffe er meget populær i mange lande takket være sin opvarmning, fortryllende og lidt forfriskende handling, samt overraskende blød og delikat smag.
Du kan lave mad Mokko uden problemer selv hjemme, du skal bare gøre en lille indsats, men det er det værd! For at lave kaffe har vi brug for et gennemsigtigt smukt glas, en lille kop standard brygget espresso, lidt varm mørk chokolade, flødeskum og mælk. Nå, er alt klart? Nej? Så lad os overveje mere detaljeret med dig, hvordan du laver "Mocha" og tag dig selv i den sarte smag og udsøgte duft af denne magiske drink.
Den klassiske opskrift på mokka kaffe
ingredienser:
- fin kaffe - 10 g;
- mælken er kold - 50 ml;
- varm chokolade - 50 ml;
- fløde 33% - 50 ml;
- mørk chokolade - 10 g.
forberedelse
For at lave "Mokko" kaffe, tag Turken og kog den i en standard del af den sædvanlige espresso. Derefter forbereder vi i kanden en lille varm chokolade og hæld den i et glasbæger. Over chokoladen med en spiseske, hæld forsigtigt lidt let opvarmet mælk. Vi hælder kaffe oven på mælken, så vi får lige lag. Derefter pisker cremen godt, og med forsigtige cirkulære bevægelser dekorere vores glas med den kogte kaffe. I princippet er opskriften på "Mocha" ret simpel, det vigtigste er ikke at skynde ting, og du vil helt sikkert lykkes. Held og lykke!
Mokka med sirup - opskrift
ingredienser:
- fin kaffe - 10 g;
- varm chokolade - 50 ml;
- Kokosirup - 20 ml;
- mælk - 50 ml;
- fløde 33% - til dekoration;
- kokosnød barbering - 10 g.
forberedelse
Hvordan laver man mokka? Først tager vi og laver mad kande i krukken. Derefter hældes det i et glasbæger og forsigtigt, ved hjælp af en ske, hæld kokossirupen, så den ikke blandes med chokoladen, men læg den jævnt. Derefter opvarmes mælken lidt og hæld den forsigtigt i glasset og danner det tredje lag. Så på en klassisk måde laver vi espressokaffe og hæld det også med en ske på mælken. Pisk fløden godt og dekorér dem med den tilberedte drink. Efter at have lavet en sådan smuk og fantastisk kaffe, kan du slappe af foran tv'et eller læse et interessant blad.
Hvordan laver Mokka Hvid kaffe?
ingredienser:
- fin kaffe - 10 g;
- mælk - 50 ml;
- varm hvid chokolade - 50 g;
- fløde 33% - 50 g;
- revet hvid chokolade - 10 g.
forberedelse
Så som altid, i turk, tilbered en standard del af klassisk espresso kaffe. Derefter koger vi i kandehvalen varm hvid chokolade og hæld den i et smukt langt glas.
Lad os nu opsummere lidt:
- kaffe "Mocha" serveres altid kun i en varm form, i et højt gennemsigtigt glas med et rør;
- drik det skal være langsomt, gennem flødeskum, nyder hvert minut,
- Husk, at Mokka-kaffe er en aftendrink, og den opvarmes godt i regnfuldt vejr og øger din ånd;
- takket være tilstedeværelsen af mælk i kaffe er det en mindre forfriskende drink end andre typer kaffe, så vær ikke bange for at drikke det om natten - søvnløshed truer dig ikke!