For at kunne tilfredsstille din familie med en delikat, chokoladeagtig smag af nutella, forberedte vi fremragende opskrifter, som beskriver hvordan man gør dette yummy hjemme.
Opskriften på pasta "Nutella" hjemme uden nødder
ingredienser:
- kyllingæg - 3 stykker;
- fint sukker - 220 g;
- mørk kakao - 3 spsk. skeer;
- hvedemel - 5 spsk. skeer;
- Vanillin - 1 pakke;
- mælk (3,2%) - 650 ml;
- Smør - 70 g.
forberedelse
Adskilte æg fra skallen forbinder med vanille, lille sukker og en håndfuld whisk beat indtil udseendet af en masse skum. Så sigt vi gennem hånden et silverbland, mørk kakao, tilsæt mælk og den samme visp alle sammen. En masse af ensartet kaffefarve sættes på et forberedt vandbad. Vi opvarmer og blander samtidig vores nutella, indtil konsistensen af chokolademassen bliver strengere. Derefter hælder vi det smeltet smør og et sted om 3 minutter sætter vi det til side. Så snart pastaen bliver lidt kølig, overfører vi den til en bekvem, stor krukke og lad den stå i køleskabet 3 timer før smagningen starter.
Hjem nutella med valnødder er den bedste opskrift
ingredienser:
- mørk chokolade - 1 flise (100 g);
- hele kondenseret mælk - 1 kan (380 g);
- smør - 60 g;
- fed mælk - 70 ml;
- valnødder - 180-200.
forberedelse
Gnid den ristede møtrik med håndfladen, så skinkens lag, der dækker det, skal skrælle af det. Yderligere, så nærværet af nødder i nutellen er godt følt, skærer vi det med en skarp kniv i den størrelse, du ønsker.
Tile sort chokolade bryde i tilfældige stykker og læg dem i en metalskål eller gryde. Til dem, tilsæt et stykke godt smør, hæld al den fede mælk og smel hele indholdet af skålen i et installeret vandbad. Når vi ser, at vores chokolademælksblanding allerede er begyndt at koge, introducerer vi den knuste hasselnød, vi spredes en krukke kondenseret mælk og flytter alt til den medfølgende kogeplade på pladen. Rytmisk blanding af pastaen giver vi de første tegn på kogning og straks fjerner beholderen med nutela fra ilden. Vi skifter denne uforlignelige, chokolade-nutty yummy på kremankam eller i en separat stor bakke og tålmodigt vente på, at den fryser i køleskabet i 3,5-4 timer.
Hurtig opskrift på hjemmelavet chokoladepasta "Nutella"
ingredienser:
- vegetabilsk olie (lugtfri) - 320 ml;
- kakao pulver - 4 dessert skeer;
- hjemmelavet mælk - 180 ml;
- pulveriseret sukker - 120 g.
forberedelse
Da vi i denne opskrift ikke bager nutlet, er mælken vi bruger nødvendigvis i
Vi hæld den velkølede mælk ind i blenderskålen, tilsæt det sigtede sukkerpulver ind i det og også det sigtede kakaopulver. Vi tænder blenderen, og efter et par minutter med at piske massen begynder vi gradvist at tilføje raffineret vegetabilsk olie til den. Når pastaen får en ensartet jævn konsistens, så slukker vi blenderen, hæld den i et glas glas og giver naturligvis lidt tid til afkøling i køleskabet.