Fra "Hercules" kan du lave mad ikke kun grød - ikke mindre lækre og nyttige pandekager fra havregryn. Og da de også er tilberedt i en kort tid, kan du være god til morgenmad eller frokost lækre pandekager.
Hvis du aldrig har kogt havregryn pandekager før, anbefaler vi dig at prøve opskriften enklere, som du kan lave mad til alle.
Pandekager på yoghurt med havregryn
ingredienser:
- flager "Hercules" - ca. 200 g;
- mel i / c - ca. 1 kop uden dias
- salt - en knivspids;
- sodavand - lidt mere knivspids;
- citronsaft - 1 spsk. ske;
- kefir 1,5% fedtindhold - 0,5-0,6 l;
- æg - 2 stykker;
- raffineret solsikkeolie - 30 ml + 60 ml.
forberedelse
Til at begynde med en melem "Hercules" med en kaffekværn i mel og bland med hvedemel, derefter salt, slå æg separat, sodavand, slagte eddike, tilsæt til kefir. Vi kombinerer kefir med æg, hæld i 2 skeer smør og begynd at tilføje lidt saltet mel. Nå vymeshivaem at der ikke er nogen klumper. Lad pandekagefanden stå i cirka en halv time, opvar derefter panden og steg pandekagerne og vend dem omhyggeligt, da de er lette at rive.
Du kan lave pandekager på havregryn uden mel - det bliver både lettere og smagere. Men i dette tilfælde vil vi stege pandekager, mere som pandekager .
Pandekager på havregryn uden mel
ingredienser:
- havregryn flager ikke dampet - 1-1,5 kopper;
- kefir ca. 1,5-2% fedtindhold - 250 ml;
- vand karboniseret - ca. 200 ml;
- æg - 2-3 stykker;
- salt - et par knivspidser;
- raffineret olie - 30 ml + 50 ml.
forberedelse
Havregryn hældes på et rent, tæt linnedserviet, foldet og rullet med en rullestift for lidt at strække dem. Vi hældes i den emaljerede beholder, hæld kefir og forlade i en halv time eller 40 minutter, og tilsæt derefter 2 spsk. skeer af vegetabilsk olie, æg, salt og vand. Rør til homogen og straks steg vores pandekager i en varm stegepande. Det er bedre at gøre dem små - så det er lettere at vende om.
Hvis du vil lave lean pandekager uden æg (denne opskrift er også velegnet til veganer og vegetarer), bruger vi bananer. Det viser sig søde, hjertelige pandekager, som det er bedre at medtage i kosten før frokost.
Pandekager med banan og havregryn
ingredienser:
- flager "Hercules" - ½ kop;
- varmt vand - 4-5 spsk. skeer;
- bananer - 2 stk.
- raffineret solsikkeolie - 20 ml.
forberedelse
Placer flager, bananer og vand i en blender eller lignende apparatbeholderbeholder og vis den til glat. Brug en ske, fordel dejen i en stegepande, hvor olien allerede er godt opvarmet. Sådanne havregrynspandekager fremstilles i ca. 2 minutter på hver side. Serveres for te, selvfølgelig uden sukker.