Vi foreslår at du laver en utrolig øm og tilfredsstillende tærte med pølse og ost. Det passer perfekt som en snack eller vil erstatte en hurtig morgenmad.
Pie med pølse og ost
ingredienser:
- mel - 1 vare;
- kefir - 1 vare;
- æg - 2 stykker;
- krydderier;
- bagepulver - knivspids;
- pølse - 200 g;
- ost - 150 g.
forberedelse
Pølsen rengøres fra pakken og skæres i små terninger. Slip også den hårde ost på lignende måde. I en dyb beholder skal du bryde æggene, kaste salt og let slå massen. Hæld derefter kefir, tilsæt gradvist mel og bagepulver. Vi knæder alt til homogenitet, og smider derefter den tilberedte ost og pølse. Formen til bagning er foret med papir og smurt med olie. Spred dejen ud med en ske og send kagen på kefir med pølse og ost til en varm ovn. Bag den i 40 minutter, og kontroller derefter beredskabet med en træpind.
En tærteopskrift med pølse og ost
ingredienser:
- mælk - 500 ml;
- frisk gær - 40 g;
- sukker - 1 spsk. ske;
- salt er fint - til smag;
- vegetabilsk olie;
- mel - 1 kg;
- æg - 2 stykker;
- pølse - 250 g;
- ost - 150 g;
- smør - 50 g;
- sesam - til smag.
forberedelse
Vi brygger frisk gær i varm mælk og sprinklesukker. Æg visp separat, og smør smør og smelte og køle lidt. I gærmassen tilføjer vi vegetabilsk og flødeolie, salt og hæld i ægget. Tilsæt melet, ælt dejen, skift det i en skål, smurt med vegetabilsk olie, dække med et håndklæde og lad det gå i 1 time. Pølse makuleret tynde plader, og slib osten på et rivejern. Tilnærmet dej omhyggeligt æltet og opdelt i 2 dele. De fleste ruller ud i en cirkel og spredes osten fra kanten tilbage fra kanten. Kanterne vender indad, så osten er inde, og vi lapper den. Den resulterende grænse skæres og udfoldes hvert segment med 90 grader. Vi deler den resterende dej i lige stykker, ruller ud strimler og laver pølse. Fold rullen og læg de resulterende roser i midten af cirkelet i en cirkel. Bages det i en forvarmet ovn i 50 minutter.
Pie med pølse og ost i multivarket
ingredienser:
- mayonnaise - 200 ml;
- mel - 150 g;
- pølse - 300 g;
- æg - 3 stykker;
- ost - 200 g;
- bagepulver - 10 g.
forberedelse
Ost grind rifler og pølse rynke cirkler. Æg blandes med mayonnaise, smør bagepulveret, hæld mel og bland. Tilsæt ost med pølse og hæld dejen i en skål, overfyldt med smør. Vi bage ret i "Baking" mode i 45 minutter.
Puff kage med pølse og ost
ingredienser:
- puffekage - 2 blade;
- sennep hjem - 2 el. skeer;
- salami - 12 skiver
- ost - 180 g;
- æg - 1 stykke;
- krydderier.
forberedelse
For at forberede en hurtig tærte med pølse og ost spredes dejen lag på bordet og en savnet med sennep. Spred derefter pølsen, skær i strimler og drys med revet ost. Dæk kagen med et andet ark, lav de øverste spalter og bage det i 25 minutter i en forvarmet ovn.