Ris grød med græskar er den perfekte afbalanceret morgenmad eller middag, som kun vil gavne kroppen, som effektivt opfylder følelsen af sult. Lys grøntsagsmasse vil gøre fadet mundvandet til at se på og give appetit og ernæringsmæssig smag.
Hvordan laver man madgrød med græskar?
Forberedelse af risgrød med græskar er en simpel proces, men uden at vide teknikken til at lave opskrifter og nogle hemmeligheder for at få den rigtige tekstur og den perfekte smag af delikatesser bliver vanskeligere.
- Som en flydende base kan du bruge enten mælk, bare vand eller en blanding af to slags væske.
- Mængden af mælk eller vand vil afhænge af græskarens juiciness, dets mængde, risens kvalitet og den ønskede endelige tekstur af skålen.
- Ris vaskes gentagne gange i vand, og græskar skrælles og skrælles med fibre.
- Grøntsager kød er skåret i terninger, eller hvis skiveens integritet ikke er vigtigt, skal du male på riveren.
- Risgrød med græskar får en usædvanlig duft, hvis i tilberedningsprocessen tilsættes en lille vanilje, og før du serverer et stykke smør.
Risgrød med græskar på mælk - opskrift
Ekstremt velsmagende og den mest nærende er risgrød med græskar på mælk. Hvis det ønskes, kan mængden af græskar øges under hensyntagen til grøntsagens juiciness og tilsætning af lidt mindre vand. I stedet for vanillin anvendes vaniljesukker også, krydder dem med mad i den endelige fase af madlavning eller før servering.
ingredienser:
- ris - 200 g;
- græskar - 220 g;
- mælk - 2 kopper;
- vand - 1 glas;
- sukker - 20-50 g;
- vanillin-pinch;
- olie, salt.
forberedelse
- Skyl grundigt med riskroppen, indtil vandet er klart.
- Hæld meget kogende vand og tantalize, før du absorberer fugt.
- Tilsæt kogende mælk, skåret i terninger eller revet græskar på riven.
- Kast salt og vanillin i en gryde på en knivspids, sød indholdet og kog med moderat kog, indtil grynene er bløde i ca. 15 minutter, omrøring.
- Endnu 15 minutter mælkekød grød med græskar skal infunderes under låget.
Risgrød med græskar på vandet
Risgrød med græskar uden mælk bliver mindre kalorieindhold, kostvaner, egnet til madlavning i posten eller inddragelse i menuen til dem, der af en eller anden grund ikke bruger mejeriprodukter. Om ønsket kan skålens sammensætning suppleres med forvaskede tørrede abrikoser, svesker, rosiner eller nødder.
ingredienser:
- ris - 200 g;
- græskar - 300 g;
- vand - 3 kopper;
- sukker - 50 g;
- vanillin, salt.
forberedelse
- Hæld forvaskede riskrut med kogende vand, tilsæt lidt salt og kog i 10-15 minutter på en stille ild, omrøring.
- Rengør og skær græskarterne, send til gryden til risen og tilsæt en knivspids af vanillin og granuleret sukker til smag.
- Forbered parabolen i 10-15 minutter.
- Efter at risgrød med græskar er infunderet under låget i 10 minutter, serveres det til bordet, spredes ud på plader.
Risgrød med græskar og æbler
En række daglige hjemmenu ris grød med et æble og græskar. Opvarmning kan ske både på mælk og på vand eller ved anvendelse af en blanding af to flydende bestanddele i vilkårlig proportioner. Den nødvendige mængde væske skal være sådan, at den dækker beholderens indhold i et par centimeter.
ingredienser:
- ris - 200 g;
- græskar - 300 g;
- æbler - 300 g;
- vand - 150 ml;
- mælk - 2 kopper;
- sukker - 100 g;
- vegetabilsk olie eller fløde - 80 g;
- salt.
forberedelse
- I en opvarmet kedel eller stewpot med en tyk bundfad olie og et tærte græskar.
- Derefter lægges lagene af æblekuber og vasket ris.
- Bland den varme mælk med vand, tilsæt lidt salt, tilsæt sukker og hæld den resulterende blanding af beholderens indhold. Tilføj om nødvendigt noget mere vand eller mælk.
- Tumler opskålen på en lav varme, indtil kornets blødhed.
- På den endelige fase af madlavning fjernes græskar grød med æbler og ris fra ilden, dækket af et låg og et tæppe og fordampes i 10-15 minutter.
Risgrød med græskar og rosiner
Lækre og nærende er en sød risgrød med græskar, fremstillet i overensstemmelse med følgende opskrift. I dette tilfælde suppleres skålen med vaskede og let dampede rosiner uden grober. Måske vil det være nødvendigt at tilføje lidt mere mælk i kogeprocessen for at opnå den ønskede struktur af den færdige delikatesse.
ingredienser:
- ris croup - 0,5 glas;
- græskar - 300 g;
- mælk og vand - 1 glas;
- sukker - 20-50 g;
- rosiner - 1-2 håndfulde;
- olie, vanillin, salt.
forberedelse
- Skyl rumpen med kogende vand, tilsæt salt og kog i 10 minutter.
- Tilsæt græskar, varm mælk, vanillin og sukker.
- Kød de tilberedte rosiner og kog opskålen med en rolig kog, indtil blødgørelsen af korn og græskar er cirka 15 minutter.
- Efter tilgængelighed, en lækker risgrød med græskar krydret med smør.
Hirse-ris grød med græskar
Den mest afbalancerede i smag og især nærende er græskarødde med ris og hirse . Skålen kan sødes traditionelt med sukker eller tilsæt smagen i en tallerken, når du serverer aromatisk blomsterhonning, der gør måltidet endnu mere nyttigt og velsmagende. Efter varmebehandlingen skal beholderen med fødevaren pakkes og indholdet skal infunderes i 15-20 minutter.
ingredienser:
- ris og hirse - 0,5 kopper hver;
- græskar - 200 g;
- Mælk og vand - 1,5-2 kopper;
- sukker eller honning - til smag;
- olie, salt.
forberedelse
- Skylles grundigt hirse og ris hæld en blanding af vand og mælk, kog.
- Saltet skålen, tilsæt sukker til smag, skiveskårne græskar terninger, slib til blødhed af korn og grøntsager, omrøring lejlighedsvis.
- Når du er færdig, tilsæt olie og pakk beholderen med et låg med noget varmt.
Risgrød med græskar i en gryde
Risgrøden er kogt med et græskar i en gryde i ovnen, der giver fantastiske egenskaber. Den rige smag og fantastiske aroma af maden kan ikke sammenlignes med hvad der blev opnået med traditionel madlavning på komfuret. Enhver forsøg i dette tilfælde giver en fremragende effekt: du kan tilføje tørrede frugter, frugtskiver eller andre ingredienser.
ingredienser:
- ris - 1 glas;
- græskar - 250 g;
- mælk - 450 ml;
- sukker - til smag;
- olie, salt.
forberedelse
- I en stor gryde eller to portioner hældes vaskede ris og græskarter.
- Brød mælk til kog, tilsæt salt, tilsæt sukker og bland indholdet af gryden.
- Kapaciteten er dækket af et låg og anbragt på et bageplade.
- Risgrød med græskar koges i ovnen i 40 minutter ved 180 grader.
Risgrød med tørret græskar
Risgrød med græskar, hvis opskrift vil blive angivet næste, fremstilles med tilsætning af tørrede grøntsager. Skålen viser sig ikke mindre velsmagende og lige så nyttig som med friske grøntsagsskiver. Pumpkin og efter tørring bevarer alle sine uerstattelige egenskaber og ændrer kulinariske sammensætninger til et lagerhus af vitaminer.
ingredienser:
- ris - 1 glas;
- græskar tørret - 2 håndfuldt;
- mælk - 3-4 briller;
- vand - 1 glas;
- sukker - 2 el. skeer eller smag;
- olie, salt.
forberedelse
- Den vaskede ris hældes med kogende vand og koges, indtil fugtigheden absorberes.
- Tilsæt varm mælk, tørret græskar, salt og sukker.
- Kog skålen med periodisk omrøring på lav varme indtil blød og kogende ris.
- Sæt på grøden med olie og server straks.
Risgrød med græskar til baby
For ældre børn er enhver opskrift på en lækker vitaminskål egnet. Men risgrød med græskar til barnet er tilberedt noget anderledes. Det tilsættes sjældent sukker og salt, og den manglende sødme kompenseres af værdifuld vegetabilsk pulp. Til smag tilsættes modermælk eller mælkeformel.
ingredienser:
- ris - 1,5 spsk. skeer;
- græskar - 80 g;
- modermælk eller blanding - 1-3 st. skeer;
- vand - 1 glas.
forberedelse
- Skyl croupen med vand, tilsæt den revede græskar og kog indtil blødhed af korn og grøntsager.
- Bryd gennem den kogte masse med en blender eller slip den gennem en sigte.
- Fortynd massen til den ønskede tekstur med mælk eller en mælkeagtig blanding.
Risgrød i et græskar bagt i ovnen
En spektakulær tilføjelse til ethvert dagligt eller festligt bord vil være en lækker risgrød i et græskar, der er bagt i ovnen som en hel vegetabilsk frugt. Rice croup i dette tilfælde suppleres med korrekt forberedt tørret frugt, fint hakket æbler eller skiver af andre frugter efter eget valg.
ingredienser:
- ris - 2 kopper;
- græskar hele - 2 kg;
- mælk - 2 kopper;
- olie - 50 g;
- tørrede frugter - 2 håndfulde;
- æbler - 2 stykker;
- sukker - 100 g eller til smag;
- salt, vanille, nødder.
forberedelse
- Vask græskar, skær toppen i form af et låg og skrabe frøene med kødet.
- Bland den vaskede ris med skivede æbler, tørrede frugter, sukker og salt, læg i et græskar.
- Fyld alle med mælk, tilsæt olie.
- Dæk græskar med et afskåret "låg", luk det med folie og sæt et bageplade i en 200 graders ovn i 60-80 minutter.
Melk ris grød med græskar i multivarket
Risgrød med græskar i en multivarquet er tilberedt nemt, simpelthen og uden unødige bekymringer . For at forhindre mælk i at slippe ud af beholderen under varmebehandlingen smør man bare skålens kanter med smør eller vegetabilsk olie. En særlig smag opnås ved at spise, hvis et lille stege græskar skåret i olie.
ingredienser:
- ris - 1 glas;
- græskar - 300 g;
- mælk - 3 glas
- olie - 50 g;
- sukker - 50 g eller til smag;
- salt, vanillin.
forberedelse
- Skær græskarpulpen, steg på "Baking" i 15 minutter.
- Tilsæt skyllet croup, mælk, sukker, vanillinsalt.
- Overfør enheden til "Mælkegrød" -tilstanden, smør kantens kanter med olie og tilbered opskålen indtil signalet.
- Lad grød i yderligere 15 minutter på den "varme".
Risgrød med græskar i mikrobølgeovn - opskrift
Det er nemt og særligt hurtigt at forberede græskar grød i en mikrobølgeovn med ris. For at opfylde opskriften har du brug for en specialpande til mikrobølgeanordningen med et låg. Skålen kan laves lakonisk eller tilføje til sammensætningen duftende tørrede frugter, bær eller fint hakket skiver æbler, pærer, abrikoser eller ferskner.
ingredienser:
- ris - 0,5 kop;
- vand - 1 glas;
- mælk - 250 ml;
- græskar - 200 g;
- olie - 30 g;
- sukker - til smag;
- salt, vanille.
forberedelse
- Skyll ris blandet med græskarter, tilsæt sukker, vanillin og salt, bland, hæld vand og kog under låget i ca. 20 minutter, indtil kornets blødhed, fra tid til anden blander massen.
- Hæld i mælken og kog opskålen i yderligere 5 minutter.
- Server grød med olie.