Hvidt kyllingekød kendes ikke kun for indholdet af lavt kalorieindhold, men også for dets neutrale smag, som kan gøre virksomhedens ingredienser med en lysere palette. Sådanne kombinationer er fordelagtige i snacks, især i salater, som vil blive diskuteret i dette materiale.
Kyllingesalat med ananas og majs
ingredienser:
- kyllingefilet - 185 g;
- ananas ringe - 2 stykker;
- mango - 55 g;
- dåse majs - 45 g;
- sød peber - 70 g;
- Salat hoved salat;
- hjem majones .
forberedelse
Som en del af denne opskrift kan kyllingefilet fremstilles på to måder: kogt eller stegt på en grill. Mens den færdige fugl køler, er der tid til at gøre resten af parabolen. Skær ananasringene i terninger, ligner også med mangomasse samt med sød peber. Vask de vaskede blade af salat og hent det op med dine hænder direkte i serveringsskålen. På en grøn pude fastlægge alle de tilberedte ingredienser, og fra oven distribuere stykker kylling. Hæld salat med kyllingebryst og majs med hjemmelavet mayonnaise og server til bordet.
Salat med kylling, svampe og majs
ingredienser:
- kogt kyllingekød - 210 g;
- dåse bønner - 55 g;
- dåse majs - 45 g;
- en håndfuld grøn persille;
- lime juice - 15 ml;
- mushrooms - 170 g;
- Græsk yoghurt - til smag.
forberedelse
Fordel kogt kylling i fibre og læg dem i en salatskål. Dernæst send dåse majs og bønner, før dræning fra bønnerne overskydende væske. Champignons skåret i plader og steg på en tør grill. Sæt stykkerne af svampe til resten af ingredienserne, send derefter en håndfuld persille og sæson salat med citrusjuice i kombination med græsk yoghurt.
Salat med kylling, majs og croutoner
ingredienser:
Til salat:
- et slappehoved
- røget kyllingefilet - 440 g;
- avocados - 1 stk;
- blød ost - 55 g;
- tomater - 320 g;
- dåse majs - 90 g;
- datoer (uden pits) - 10-12 stk.
- krakkere - 1 spsk.
Til tankning:
- Dijon sennep - 25 ml;
- citronsaft - 45 ml;
- Balsamicoeddike - 10 ml;
- rørsukker - 5 g;
- hvidløg - 2 fedter;
- Tørret basilikum og oregano - ved pinch;
- olivenolie - 185 ml.
forberedelse
Skær tomater i terninger, og divider datoer i stykker af vilkårlig størrelse. Bland de tilberedte ingredienser med det hakkede kyllingebryst, tilsæt avocadoskiverne, lidt blød ost og majs. Pisk alle ingredienserne til tankning sammen og hæld dem en salat. Drys fadet med krummer, inden du serverer.