Lad os finde ud af med dig i dag hvordan du laver en lækker, raffineret og hjertelig salat med bagt svinekød, som passer til enhver lejlighed.
Boyar salat med kogt svinekød
ingredienser:
- bagt skinke - 300 g;
- pære - 1 stk;
- mushroom - 200 g;
- æg - 3 stykker;
- revet ost - 200 g;
- valnødder - til smag;
- mayonnaise - til tankning.
forberedelse
Så først forbereder vi alle de ingredienser, der er nødvendige for salaten. For at gøre dette koges kogte svinekød nudler i terninger, løg skrælles fra skinken og knuses. Steg det med hakkede svampe i en stegepande. Æg kog, cool og melenko shred. Tag nu en lille form og spred salatlagene, promazyvaya alle med mayonnaise. Så læg champignon med løg på bunden, derefter æg, kogt svinekød, drys alt med revet ost og dekorér med valnødder fra toppen. Du kan tilføje et lag syltede agurker om ønsket. Det er alt sammen, salat med kogt svinekød og svampe er klar!
Salat med kogt svinekød og ost
ingredienser:
- koldkogt svinekød - 200 g;
- mayonnaise - 100 ml;
- ost - 150 g;
- æg - 3 stykker;
- greens - hvis det ønskes.
forberedelse
Vi koger de koldkogte safranstrimler, osten gnides på gnisten. Æg kog, rent og fint hugget. Kogte produkter blandes, krydret med mayonnaise. Klar salat er dekoreret med urter og skiver kogt svinekød.
Opskrift på salat med kogt svinekød
ingredienser:
- dåse røde bønner - 200 g;
- dåse hvide bønner - 200 g;
- koldkogt svinekød - 250 g;
- syltet agurk - 2 stk.
- rødløg - 1 stk.
- grønne løg - til smag;
- sukker - 1 tsk;
- balsamicoeddike - 1 spsk. ske;
- olivenolie - 2 el. skeer;
- salt, peber - efter smag.
forberedelse
Løgene er renset og meget tyndt ristet med halvringe. Sæt det derefter i en skål og fyld den med den tilberedte marinade. Eddike blandes med smør, sukker, salt og peber. Vi fjerner saltlage fra bønnen, skift den i en salatskål. Koldkogte agurker og agurker skæres i strimler. Vi vasker grøntene, vi tørrer det. Vi hugger de grønne løg med ringe. Tilsæt til bønnebagt svinekød, grøntsager, agurker og bland.