Skåne

Engelsk stilladser er søde eller friske instantruller, som traditionelt serveres med te. Sådan bagning kan nemt og enkelt forberedes til morgenmad, da der ikke kræves specielle ingredienser, udstyr eller kulinariske færdigheder.

Apple kvæg - opskrift

Den traditionelle dessertversion af disse engelske ruller forudsætter tilstedeværelsen i sammensætningen eller som et tillæg af æbler eller æble syltetøj.

ingredienser:

forberedelse

Alle de tørre ingredienser blandes grundigt i en dyb skål. Der sætter vi også blødt smør eller margarine, tilsæt mælk og revet æble uden hud. Knæ forsigtigt dejen, indtil alle ingredienserne er kombineret, og divider det derefter i 6-7 stykker. Hver af dem bliver en enkelt bolle kroket, som før bage skal afrundes, smøres med mælk og drysses med resterne af sukker og kanel.

Vi stiller stilladset på bagepapir og send det til ovnen i 15 minutter ved 220 grader.

Traditionelt er ruddy cune skåret i halvt stadig varmt, sæt et stykke smør, en skefuld syltetøj eller engelsk marmelade og spis, vaskes ned med te eller kompot.

Kartoffelkvæg

Kartoffelkvæg er ikke meget som æbler. Kogt af knuste kartofler er sådanne kager meget ligner alle velkendte zrazy, sande uden påfyldning, hvilket gør denne skål til et helt felt til at flyve fantasi.

ingredienser:

forberedelse

Kartoflerne koges til klar, og efter mashing med smør og salt indtil dannelsen af ​​en mos. Bland i mel og bagepulver i en separat skål. Drys tørre blandingen til kartoflerne, tilsæt revet hård ost. Den resulterende masse lægges på den støvede arbejdsflade og rulles ind i et lag 2-2,5 cm tykt. Skær det eventuelt i stykker og steg derefter til guld i 3-4 minutter på hver side.

Færdig kvæg spiser bare sådan eller en snack med en omelet og salat - hvad er ikke perfekte pandekager til morgenmad? Derudover kan svampene smagsopleves med krydderier efter smag. Bon appetit!