Mexicansk suppe med bønner

Hvis du kan lide at behage gæsterne med originale og lækre retter, så sørg for at lave denne opskrift. Mexicansk suppe med bønner viser sig at være meget velsmagende, nærende og nærende. Og dens usædvanlige pikante smag vil simpelthen fascinere og erobre alle elskere af skarpe retter.

Opskrift af mexicansk suppe med bønner

ingredienser:

forberedelse

Bønner vaskes og for-gennemblødes i flere timer i varmt vand og derefter koges. Grøntsager rengøres, strimles og passer gulerødder, løg, selleri og peber på vegetabilsk olie i ca. 5 minutter. Hæld derefter i den varme bouillon, læg de dåse tomater , chili og laurbærblade. Efter kogning reduceres ilden, kog suppen i 10 minutter, tilsæt bønnerne, krydder med krydderier og klem hvidløg. Når du serverer på bordet, dekorere den mexicanske krydret suppe med bønner med hakket grøn koriander og server det til bordet med creme og majschips.

Mexicansk chili suppe med bønner

ingredienser:

forberedelse

Hakkekød steges direkte i en kasserolle i olie, og så æltes det grundigt, for ikke at danne store klumper. Grøntsager vaskes, renses, shinkuem luchok små terninger og passeruem i en stegepande. Derefter tilsættes den hakkede chili peber, smel jorden kummin, krydderier, klem hvidløg, bland og gryderet.

Dernæst sættes den tilberedte stege i en pande til fyldningen, tilsæt tomaterne og hæld tomater og vand. Vi lægger opvasken på en gennemsnitlig ild, dækker låget og koger i 45 minutter. Efter tiden smider vi sukker, salt, spredt dåsebønner og en skefuld kakao. Alle blandede og let ældre i 15 minutter. Vi serverer en klar mexicansk suppe med bønner og hakket kød med revet ost og hvidt brød.

Mexicansk suppe med bønner og majs

ingredienser:

forberedelse

Pæren rengøres, skæres i halv og rives med tynde hylstre. I stegepanden hældes en lille vegetabilsk olie og passeruyu stråle til en gylden nuance. Tomater vasket, skåret stammen og skåret i tynd dolechkami. Vi spredes hakket kød til løgene og steges til næsten klar. derefter Tilsæt tomater og gryderet i et par minutter.

Hæld vand i potten, smør lidt salt og kog. Dernæst sættes pastaen og kog dem til klar. Derefter tilsættes hakket kød med grøntsager og fortsætter med at tilberede suppen over medium varme. Denne gang åbner vi krukker med dåsehøns og bønner, blander forsigtigt picklen og smider dem til en suppe sammen med hakket chili peber. Lad kogepunktet koges, tilsættes makulerede grøntsager, kog et par minutter, og tag panden ud af ilden. Vi serverer fadet varmt med creme eller usødet yoghurt.