Næsten alle mennesker spiser nogle gange sødt, og det er normalt. Især om morgenen. Sød er nødvendig for normal drift af hjernen, i nogen grad nødvendigt for atleter og engageret i fysisk arbejde såvel som børn. De færdigretter, der tilbydes af handelsvirksomhederne, kan ikke være nyttige takket være forskellige tilsætningsstoffer, og ikke alle ved, hvordan man laver deres egen madlavning med forberedelsen af komplekse lækre ting.
Men vejen er: at forberede kolde, søde desserter uden bagning - den er hurtig, velsmagende og generelt tilgængelig.
Sød kold dessert er en hurtig opskrift
ingredienser:
- sukker (bedre som et pulver) - 1 spsk. ske med dias
- Kakaopulver kvalitet - 3 spsk. skeer;
- rum (bedre mørk) - 1 spsk. ske;
- kanel jorden - 1-3 pinches eller vanille (kun ikke sammen);
- cremefløde er tyk eller cremet.
forberedelse
Bland kakao pulver med sukker, så der ikke er nogen klumper. Tilsæt kanel eller vanilje, rom og sur creme. Alt omhyggeligt blandes, giv tid til sukker opløses i sur creme (ca. 30-40 minutter). Vi serverer i kremankah eller brede lav briller. Vi spiser en ske. Vidunderlig dessert til compote, te, kaffe, kompis.
Du kan tilføje et par rå vagtelæg til den samme blanding og blande med en mixer. Salmonella være ikke bange, det kan ikke være i vagtelæg.
Hvis du vil tykke den resulterende masse (se ovenfor), skal du inkludere en gelatineopløsning i vand, mælk eller frisk frugtjuice (forhold 1:10). Tilsæt blandingen med blandingen og læg den i køleskabet, indtil den er stærkt størknet. En meget harmonisk dessert opnås, en rigtig "energibombe" med den korrekte balance mellem proteiner, fedtstoffer og kulhydrater og andre stoffer indeholdt i de oprindelige produkter.
Du kan fortykke den samme dessert ikke med gelatine, men med tilsætning af fyldstof, vil vi forberede det fra knuste usødeede færdige kiks (kiks). Hak kagerne i krummer på en hvilken som helst bekvem måde og læg dem til den oprindelige blanding. Du kan danne bolde og rulle dem i en crumb eller i en blanding af krummer med kakaopulver. Dette er en af varianterne af den "kolde" kage, typen af "kartofler", som alle elskede som et barn. Forresten er alle dessertindstillingerne (se ovenfor) vidunderlige for at introducere børn til madlavning: der er ingen komplicerede handlinger, madlavning tager et minimum af tid, resultatet er imponerende.
For at gøre sådanne desserter endnu mere smagfulde og mere nyttige, kan du tilføje dem i kernekernerne af nødder (valnødder, skov, mandler) eller jordnødder.
Nyd, observere en vis moderation.
En anden sød kold dessert er en opskrift
ingredienser:
- kager tør usødet (kiks);
- Mælk eller tynd creme eller usødet drik yoghurt;
- frugt gelé ;
- hytteost;
- kakaopulver;
- sukker (kan være i form af pulver)
- kanel eller vanille (men ikke sammen);
- rom eller brandy eller chokolade likør.
forberedelse
Cookies er gennemblødt i en skål med mælk (eller fløde, yoghurt eller en blanding af dem), og når lidt svulmer sættes på