Kiks med kondenseret mælk vil overvinde dig med sin enkelhed og vil behageligt overraske dig med sin fantastiske smag, aroma og pomp.
Opskrift på kiks med kondenseret mælk
ingredienser:
- mel - 145 g;
- fordampet mælk - 395 ml;
- ægget er stort - 95 g;
- Vanillin - Til smagen;
- sodavand - en knivspids.
forberedelse
Æg af stuetemperatur brydes i en skål og piskes godt sammen med en mikser i høj hastighed. Hæld den kondenserede mælk uden at stoppe og bring massen til en storslået cremeagtig konsistens. Dernæst hæld i mel, kaste vanillin, slaked sodavand og bland. Spred dejen i en olieret form med en ske og bages kikset, indtil det er rosenrødt i ovnen, cirka en halv time. Vi serverer en færdigretter med is, honning eller dekoration med friske bær.
Svampekage med kondenseret mælk og cremefløde
ingredienser:
- sukker 205 g;
- sød creme fedtfattig - 195 ml;
- bagepulver - 15 g;
- æg - 140 g;
- mel - 385 g;
- kondenseret mælk - 185 ml.
forberedelse
Kiks med kondenseret mælk kan også tjene som grundlag for kagen. Så slå æggene med en mixer med sukker, tilsæt gradvis cremen og kondenseret mælk. Hæld derefter i melet med bagepulver og bland alt sammen pænt. Bunden af formen er foret med pergamentpapir, vi sprer dejen og bage kagen i den opvarmede ovn i 50 minutter. Så kiks helt cool, skåret i kager og smurt med enhver creme, marmelade eller honning.
Svampekage med kondenseret mælk i en multivark
ingredienser:
- kondenseret mælk - 195 ml;
- kakao - 25 g;
- mel - 235 g;
- sodavand - 1 tsk;
- bordeddike - 10 ml;
- vegetabilsk olie - 10 ml.
forberedelse
Æg slå, tilsæt kondenseret mælk, hæld i mel, slaked soda og kakaopulver. Vi knæder dejen og spred den med en ske i olieret skål på multivarket. Vi planlægger overfladen med en ske, luk låget på enheden og aktiver "Bake" -programmet i 55 minutter. Efter lydsignalet skal du tage chokoladekagen ud med kondenseret mælk ved hjælp af en dampkorg og afkøle den.
Svampekage med kondenseret mælk og nødder
ingredienser:
- æg - 235 g;
- mel - 135 g;
- sukker - 195 g;
- kondenseret mælk - 285 ml;
- valnød - 255 g.
forberedelse
Proteiner og æggeblommer adskilles på forskellige skåle og pisker den første mixer ved maksimal hastighed. Hæld gradvist en halv servering sukker og visp til en frodig tilstand. Yolks vi gnider med det resterende granuleret sukker og vi forbinder begge vægte. Vi introducerer sigtet mel og hæld dejen i en olieret form. Vi bage en kiks i ovnen i 35 minutter, og derefter skåret i kager, smør med kondenseret mælk og drys med hakkede nødder. Form kagen og fjern den i 1 time i køleskabet.