"Vægttab, motion og en sund diæt angreb diabetes på alle fronter ", siger Osama Hamdi, MD, medicinsk direktør for det kliniske fedmeprogram ved Boston Clinic, der er tilknyttet Harvard Medical School. Dr. Hamdi præsenterede dette så overbevisende bevis for, at specialisterne fra Harvard School of Public Health konkluderede, at en velorganiseret sund livsstil kan forhindre 90% af tilfælde af type 2 diabetes. Det vigtigste er at handle hurtigt, før lægen rapporterer, at du er i problemer.
For at hjælpe dig med at gøre dette, vil vi introducere dig til de fire hovedstrategier i diabetesforebyggelsesprogrammet; før du fire uger plan for "større reparationer af kroppen" og æg-protein kost til vægttab.
Ud over det faktum, at æg er en fremragende kilde til protein, indeholder de niacin, hvilket forbedrer koncentrationen, hukommelsen og hjernens funktion generelt. Dr. Hamdiy beregnet sin æg kost på en sådan måde, at patienterne ikke behøvede at tage yderligere vitaminkomplekser i færd med at tabe sig. Glem ikke om fysisk aktivitet! De skal være lette, men alligevel holde kroppen tonet. Ideel cardio - let løbende, svømning, "opvarmning" gymnastik komplekser.
Nu om de andre deltagere i "parade": Fra frugterne kan man ikke spise bananer, druer, mango, datoer og figner.
Uge 1. Vi bevæger os!
Dit mål: en halv times fysisk aktivitet (walking, cykling, svømning eller hjemmeøvelse komplekser) plus yderligere fysisk aktivitet - løfte vægte, strækker sig - som du foretrækker.
Menuen i den første uge
morgenmad:
- 2 kogte æg, en halv appelsin (grapefrugt).
Frokost muligheder:
- Enhver frugt, undtagen bananer, druer, mango, datoer, figner. Mængden er ubegrænset;
- kylling, kogt uden hud;
- toast, tomater og hvid ost med det laveste fedtindhold, du kun kan finde.
Middag muligheder:
- 2 kogte æg, appelsin eller grapefrugt, salatblade (som du kan tilføje agurker, tomater, gulerødder og peber) til;
- stegt kød (nødvendigvis fedtfattigt);
- stegte rejer eller fisk, salat, grapefrugt (orange);
- kogte grøntsager (vælg blandt følgende: courgette, aubergine, courgette, bønner, gulerødder, grønne ærter).
Uge 2. Tag kontrol over mad
Prøv at fylde halvdelen af din tallerken med grøntsager (men tilføj ikke smør, sovs eller brød til dem). Spis en fjerdedel af din sædvanlige mængde kød. Medtag bønner, æg, tofu i din kost.
Vent 20 minutter efter at have spist. Dette er normalt nok til at hjernen får et signal om mætning. Og kun efter 20 minutters pause kan du spise en ekstra portion, hvis det er nødvendigt.
Den anden uges menu
Morgenmad forbliver det samme.
Til frokost tilføjes nye muligheder:
- stegt kød og agurker;
- 2 kogte æg, fedtfattig hvid ost og kogte grøntsager;
- tomater, stegt kød, grapefrugt (orange).
middag:
- Mandag-onsdag: et par kogte æg, 1 grapefrugt eller appelsin
- Torsdag-fredag: et par kogte æg;
- Lørdag: Frugtsalat (sammensætning: mandarin, appelsin, æble, fersken og melon);
- Søndag: En af mulighederne til frokost, som du foretrækker.
Uge 3. Hej Fiber!
Hele korn, frugt, grøntsager og andre fiberrige fødevarer beskytter dig mod diabetes ved at fylde maven og samtidig overbelaste ikke kroppen med kalorier, sænk den naturlige stigning i blodsukkerniveauet efter at have spist og sørg for næringsstoffer som magnesium og krom. Rådgivning til fremtiden: Brug dobbelt portioner af grøntsager og frugter med hvert måltid.
Menuen i den tredje uge
- Mandag: når som helst og i hvilket som helst antal frugter (dem, der er anført i begyndelsen af artiklen).
- Tirsdag: når som helst og i hvilket omfang kokte grøntsager (se uge 1, spisemuligheder).
- Onsdag: når som helst og i enhver mængde, frugter og kogte grøntsager.
- Torsdag: Rejer (et alternativ er fisk) og kogte grøntsager.
- Fredag: magert kød (undtagen lam) eller kylling.
- Lørdag: mandag menuen.
- Søndag: Tirsdag menu.
Uge 4. Begrænsning af fedtstoffer
Som du ved, er fedtstoffer forskellige: "god" (poly- og enumættede) og "dårlige" (mættede og transfedtstoffer). Dit mål er at reducere mængden af mættet fedt til mindre end 7% af det samlede antal kalorier (det er omkring 14 gram pr. Dag og mindre på en 2.000-kalorie diæt) og at spise "gode" fedtstoffer i moderate mængder.
Rådgivning for fremtiden, efter afslutningen af kosten: Spis nødder i mellem måltiderne. De er kilden til "gode" enumættede fedtstoffer. Kombinationen af en lille håndfuld nødder (ikke mere end 1/4 kop) med skivede rågrøntsager hjælper dig med at tilfredsstille din sult kvalitativt og sikkert.
Fjerde uge menu
Et sæt produkter er givet hele dagen. Du kan spise til enhver tid, men sammensætningen og mængden kan ikke ændres.
tirsdag:
- 4 skiver stegt eller kogt kød (eller 1/4 kogt kylling);
- 3 tomater og 4 agurker;
- en dåse tun uden olie eller kogt fisk (200 g);
- 1 toast;
- grapefrugt (orange).
torsdag:
- 2 stykker stegt kød (vægt - højst 1/5 kg);
- 3 tomater og 4 agurker;
- 1 toast;
- 1 pære (valgmuligheder: æble, appelsin, skive vandmelon eller melon).
torsdag:
- 1 spsk. l. hytteost eller to skiver hvid ost med lavt fedtindhold
- kogte grøntsager (200 g);
- 2 tomater og 2 agurker;
- 1 toast;
- grapefrugt (orange).
tirsdag:
- halv stegt eller kogt kylling;
- 2 tomater og 2 agurker;
- 1 toast;
- grapefrugt (orange).
fredag:
- et par kogte æg;
- 3 tomater og en flok salatblade;
- grapefrugt (orange).
lørdag:
- 2 kogte kyllingebryst
- brynza (125 g) eller 1/8 kg hytteost;
- 1 toast;
- 2 tomater, 2 agurker og yoghurt;
- grapefrugt (orange).
Søndag:
- 1 spsk. l. hytteost;
- 1 tun bank (vær sikker på at vælge den uden olie);
- 2 tomater og 2 agurker;
- kogte grøntsager (200 g);
- 1 toast;
- 1 grapefrugt eller appelsin.