Fødestedet for feijoa er Brasilien. Dyr denne sydlige plante, folk begyndte ikke så længe siden - lidt over 100 år siden. På trods af det temmelig unprepossessing udseende, den modne frugt frugt har gode smag kvaliteter, og brugen af feijoa for kroppen er på grund af sin rige sammensætning.
Nyttige egenskaber og skade feijoa
En lille og ukompliceret eksotisk frugt af feijoa er mere nyttig end mange andre frugter. Den indeholder et godt sæt vitaminer (A, C, PP, samt B-vitaminer), mikro- og makroelementer ( fosfor , kalium, calcium, kobber, jern, natrium, zink), kostfiber.
Et af de vigtigste elementer, der udgør feijoa, er jod. Ifølge indholdet er feijoa næsten ringere end fisk og skaldyr - 100 g kødpulp indeholder 40 g jodforbindelser opløst i vand. Derfor er denne frugt primært nyttig for personer, der lider af skjoldbruskkirtel sygdomme.
Fordelene ved feijoa for kvinder er også tydelige. Det høje indhold af phytoflavonoider lindrer ubehagelige følelser under præmenstruelt syndrom og med overgangsalderen, sikrer skønhed i hud, hår og negle.
C-vitamin, som også findes i feijoa, er nyttigt i hypovitaminose, anæmi og et fald i immunitetens beskyttende egenskaber. Koncentrationen af C-vitamin er højest i modne frugter.
Feijoa bør anvendes, når inflammation opstår i mave-tarmkanalen. Frugten indeholder mange pektiner og antioxidanter, som forstyrrer udviklingen af aterosklerose.
I skind og pulp af feijoa indeholder et stort antal æteriske olier, som er meget nyttige til forebyggelse af forkølelse. Fødtets kød er nemmest at spise med en ske, og frugtskallen kan brygges med te, så bliver brugen af feijoa til kroppen fuldført.
En anden værdifuld ejendom feijoa er lav allergenicitet, så det kan spises af børn over 1 år gamle. Læger anbefaler også feijoa i onkologi, pankreas, pyelonefritis , gastritis, hepatitis. Det skal dog huskes, at denne frugt er et nyttigt supplement, ikke et lægemiddel.
Harm feijoa kan medføre individuel intolerance. På grund af det forholdsvis høje sukkerindhold er fejoa's gavnlige egenskaber ikke anvendelige for dem, der lider af diabetes og fedme.
Brug til at behandle ikke kun frugterne af feijoa. Afkog fra plantens blade og bark kan bruges som et antiseptisk og desinfektionsmiddel. De kan vaskes sår, sår, slid, dybe nedskæringer. Med blødende tandkød, parodontale sygdomme og tandpine med afkog, skyl munden.
Hvordan man bruger feijoa?
Kødet af den modne frugt af feijoa er klar, duftende og blød. Stive frugter kan fjernes i flere dage til moden (i en umoden form kan feijoa forårsage forgiftning). Feijoa bliver oftest spist frisk - skøber kødet op med en ske. Smagen af frugten er usædvanlig, der minder om søde jordbær og tær ananas.
Du kan gemme feijoa i frosset form - i 6 måneder er nyttige stoffer bevaret fuldstændigt. Forbered feijoa til vinteren kan være ved at blande pulpen knust i en kødkværn med sukker eller honning i forholdet 1: 1.
Vedligeholder fordelene ved frugt og compote fra feijoa. For at smage denne komposit viste sig at være mættet, er det bedst at koge det med tilsætning af æbler, abrikoser og kirsebær.
Feijoa kan tilsættes til frugtsalater, syltetøj, syltetøj. Denne frugt giver retterne en udsøgt og unik smag. Kombinerer feijoa og kødretter. Forbered en frugtsauce og hæld en favorit shish kebab eller hugge.
Dårlig kombineret feijoa med mejeriprodukter - sammen med mælk giver frugten fordøjelsesbesvær.