Har du en pakke chokoladeolie i køleskabet, og du ved ikke, hvordan du bruger det korrekt? Så vil vi gerne fortælle dig, hvordan du bager lækre og originale chokolade smørkager, som vil beundre gæsterne og vil glæde børnene.
Chokolade Smør Cookies Opskrift
ingredienser:
- chokoladeolie - 200 g;
- mælk - 3 spsk. skeer;
- æg - 1 stykke;
- bagepulver - 1 pose;
- mel - 350 g;
- kakaopulver - 1 spsk. skeen.
forberedelse
Chokoladesmør er lidt blødgjort, lægges i en skål, tilsæt ægget, bagepulveret, mælk og gradvist tilsæt mel. Rør alt til homogenitet og smør lidt kakaopulver. Dejen skal være blød og elastisk. Vi ruller det i et tyndt lag, tager et glas eller en form og skærer ud tallene. Vi spredes kagerne fra chokoladesmørret på et bageplade, der er dækket af folie, og bages en godbid i ca. 20 minutter.
Simple cookies lavet med chokoladeolie
ingredienser:
- granuleret sukker - 150 g;
- chokoladeolie - 200 g;
- æg - 1 stykke;
- kakaopulver - 4 spsk. skeer;
- mel - 350 g;
- hakket nødder - til smag;
- pulveriseret sukker - til dekoration;
- bagepulver - 1 tsk.
forberedelse
Blødgjort smør grundigt slå med en blander med granuleret sukker i en frodig masse. Derefter bryde kyllingæget og visp igen. Tilsæt kakao, hakkede nødder, bland, hæld i mel, sigtet med bagepulver og ælt den bløde dej. Derefter rulles det ind i et lag, skærer tallene ud og bakker kagerne i en forvarmet ovn i ca. 15 minutter. Før du serverer, sæt dem på et dias og drys godt med pulveriseret sukker.
Lækre chokolade smør cookies
ingredienser:
For cookies:
- chokoladesmør - 90 g;
- margarine - 90 g;
- brunt sukker - 300 g;
- vanillin - 1 spsk. ske;
- æg - 1 stykke;
- mel - 500 g;
- sodavand;
- kakaopulver - 200 g;
- sukker - 250 g.
Til fløde:
- Smør - 60 g;
- margarine - 60 g;
- pulveriseret sukker - 450 g;
- Vanillin - til smag;
- Fedcreme - 25 g.
forberedelse
Chokolade smørmos med margarine, hæld sukker og bland. Dernæst tilsæt vanillin til smag og bryd æg. Hæld langsomt melet, sodavand, kakao og bland, indtil der opnås en blød dej. Derefter danner vi en pølse med en længde på 30 centimeter og en diameter på ca. 5. Vi pakker det i en madpose og sætter det i køleskabet i 1 time. Vi skar kagen med skiverne, sæt den på bageplade og bage den i ca. 10 minutter.
Derefter forberede cremen: smeltet creme smør whisked med margarine, hæld sukkerpulver, vanillin og hælde creme. Vi spredes cookies med den modtagne masse og dækker den med den anden.