Cocktails med vodka - en win-win mulighed for enhver begivenhed. Moderat fæstning, mangel på en bestemt lugt, klar farve, fremragende kompatibilitet med juice, tonics og andre typer alkohol gør "hvid" et ideelt grundlag for fremstilling af forskellige drikkevarer, hvis smag ikke kan modstå.
Hvordan laver man en cocktail af vodka?
Cocktails baseret på vodka varierer i sort og simpel madlavning. Med vodka er juice, kulsyreholdige drikkevarer, champagne, rom, whisky og især tørmartini perfekt kombineret. Men for at få den perfekte alkoholholdige drikke skal du følge opskriften, se tydeligt proportionerne og ikke erstatte nogle komponenter med andre.
- Før du laver alkoholholdige cocktails baseret på vodka, skal du fylde på kvalitets ingredienser. Dette gælder især for vodka: et godt produkt er behageligt at smage og har ingen udtalt lugt, hvilket er meget vigtigt for cocktails.
- I mangel af den ideelle drikkeformel kan du oprette cocktails med vodka hjemme efter din egen opskrift. Formlen for denne cocktail er ikke svært at huske: A + 2B + 7C, hvor A er den søde del, B er syredelen, og C er alkoholbasen.
- Vær ikke et problem og manglen på specielle cocktailapparater. Vodka-baserede drikkevarer blandes normalt med en ske i et serveringsglas, men de fleste af dem ser spektakulære ud, selvom de ikke blandes.
Cocktail vodka med appelsinjuice
Cocktails med saft og vodka er utroligt populære. Stærk bitter alkohol kombineres perfekt med frugt- og bærnektar, der øger drikkegraden, men uden at ændre smagen. Dette er tydeligt mærket i cocktail "Skruetrækker", hvor vodka blandes med appelsinsaft, hvilket giver citrusdrinkens citat og gør det blødere, frisk og ømt.
ingredienser:
- vodka - 50 ml;
- appelsinsaft - 130 ml;
- orange skive - 1 stk;
- isterning - 3 stk.
forberedelse
- Sæt i et højt glas isbiter.
- Hæld i vodka og appelsinjuice.
- Sådanne cocktails med vodka er dekoreret med en orange skive og straks serveret.
Cocktail vodka med tomatjuice
Den eneste cocktail med tobak og vodka, som straks kommer til at tænke på - "Bloody Mary." Et fremragende middel til tømmermænd er en kombination af vodka med tomat og citronsaft, salt og peber, en dråbe Worchestersauce og Tabasco. Takket være sidstnævnte fik drikken en pikant krydret, sur-sød smag og fik status som en legende.
ingredienser:
- vodka - 50 ml;
- tomatsaft - 150 ml;
- citronsaft - 10 ml;
- Tabasco sauce - 1 ml;
- Worchester sauce - 1 ml;
- sort jord peber - knivspids;
- salt;
- selleri - 15 g;
- isterninger - 8 stk.
forberedelse
- Hæld i en shaker tomat og citronsaft, og vodka.
- Tilsæt Tabasco og Worcester saucer.
- Sæson, læg isbiter og ryste et par gange. Hæld i et glas.
- Når du serverer, dekorere den alkoholholdige cocktail med en selleri stilk.
Martini cocktail med vodka - opskrift
Martini cocktail med vodka er førende blandt klassiske alkoholholdige drikkevarer. Så det blev lavet af den perfekte kombination af tør vermouth med vodka, der kom til at smag både til 007 agent og millioner af almindelige mennesker. Styrket populariteten og enkelheden ved madlavning baseret på den alternative blanding af komponenter med is uden omrøring.
ingredienser:
- kold vodka - 75 ml;
- martini bianco - 15 ml;
- isbiter - 6 stk.
- grønne oliven - 2 stk.
forberedelse
- Fyld glasset med isbiter.
- Hæld forsigtigt vermouth og bland i nogle sekunder.
- Hæld i vodkaen og bland igen.
- Før du serverer, dekorere martini-cocktails med vodka-spyd med oliven.
Champagne cocktail med vodka
Selv lækre cocktails med vodka kræver en forbrugskultur. Især hvis sammensætningen indeholder champagne, der hurtigt er forgiftende, godt og i kombination med vodka - med hævn. For at undgå negativitet anbefaler bartendere at blande kun dyre mousserende, som du skal holde i et par minutter for at slippe af med overskydende gas.
ingredienser:
- champagne - 100 ml;
- vodka - 50 ml;
- citronsaft - 40 ml;
- is - 120 g.
forberedelse
- Fyld glasset med is.
- Hæld i vodka og citronsaft.
- Tilsæt shamanic og blidt visp i et minut.
- Derefter serveres champagne-cocktails med vodka-rør og serverer.
Cocktail vodka med mælk
Melkcocktail med vodka er lækker, original og er i sammenligning med andre alkoholholdige drikkevarer meget nyttig. Den kendsgerning, at mælken omslutter væggens vægge, beskytter den mod alkoholens virkninger, beskytter leveren, letter en tømmermænd og passer perfekt til vodka, der tilføjer en glat cremefarve og mælkefarve til cocktailen.
ingredienser:
- vodka - 60 ml;
- mælk med lavt fedtindhold - 160 ml;
- æg - 1 stykke;
- sukker - 20 g.
forberedelse
- Separér æggeblommen fra proteinet.
- Sæt proteinet med sukker i 4 minutter, indtil du får et frostigt skum.
- Herefter skal du indtage æggeblommen og piskes i 3 minutter.
- Mælk koge, afkøle til stuetemperatur og hæld en tynd dråbe ind i æggeblandingen, omrør konstant.
- Tilsæt vodkaen og bland igen.
- Klar cocktail pour på brillerne.
Lemoncello cocktail med vodka
De fleste barmen overvejer cocktails med vodka og likør de perfekte alkoholholdige drikkevarer, der fremhæver opskrifterne med den italienske limoncello likør. Denne drik er berømt for sin sur-søde bitter smag, som harmonisk nyder med mindefersken og styrken af vodka, hvilket gør alle komponenter til en cocktail "Frosty Noon".
ingredienser:
- vodka - 50 ml;
- likørchello likør - 30 ml;
- blade af mynte - 3 stk.
- knust is - 70 g.
forberedelse
- Beat vodka, spiritus og mynteblade i en shaker med is.
- Træk gennem en sigte i et glas og nyd smagen.
Cocktail med rom og vodka
Enkelte cocktails med vodka vil blive værdsat af kæresterne af hjemmepartier, fordi sådanne drikkevarer er karakteriseret ved et minimum af komponenter, maksimal smag, hurtig madlavning og fantastisk effekt. Dette bekræftes af denne opskrift, hvor en trio af vodka, rom og appelsinsaft dristigt og dristigt ydmyger, som hedder "The Brazen Monkey."
ingredienser:
- mørk rum - 40 ml;
- vodka - 40 ml;
- et stykke orange - 2 stk.
- appelsinsaft - 100 ml;
- appelsinskal;
- Isbiter - 5 stk.
- Cocktail kirsebær - 2 stk.
forberedelse
- Bland glas, vodka og appelsinsaft i et glas med is, ved hjælp af en spiseske.
- Sæt et stykke orange i glasset. Dekorer med kirsebær og kirsebær på spyddet.
Cocktail med vodka og æg
Alkoholholdige cocktails med vodka er fantastiske med originalitet og sort. Et eksempel på dette er en række stærke drikkevarer, der bruger hele råæg eller separat æggeblomme. Sidstnævnte ser meget sjovt, appetitvækkende ud, og bortset fra en attraktiv komponent, fuldstændigt mætter og blødgør bitterheden af vodka, når den indtages.
ingredienser:
- quail æg - 1 stykke;
- vodka - 20 ml;
- sukker - 10 ml;
- en blanding af peberfrugter - en knivspids.
forberedelse
- Adskil proteinet fra æggeblommen.
- Placer æggeblommen på bunden af glasset.
- Hæld først vodkaen, derefter - sukker sirup.
- Top med en blanding af peberfrugter.
- Klar til at drikke en cocktail straks og i en gulp.
Baileys cocktail med vodka
De bedste cocktails med vodka omfatter kun højkvalitets alkohol. Det var den irske spiritus Bailey , der bestod af whisky og fløde og har derfor en stærk tekstur og en rig smag. På grund af dette er det ofte kombineret med vodka, der modtager en mandlig cocktail - "Brain explosion", hvis navn karakteriserer drikkens styrke.
ingredienser:
- Cointreau likør - 10 ml;
- sirup Grenadin - 25 ml;
- vodka - 20 ml;
- Alkohol Bailey - 20 ml.
forberedelse
- Hæld Cointreau i bunken, efterfulgt af Grenadinsirup, mens sirupen ligger ned på bunden og danner en klar grænse.
- Hæld i en tynd snuppe ved hjælp af en ske, vodka og følg cocktailfarven.
- Så snart du ser ændringerne, skal du omhyggeligt tilføje Bailey liquor.
- De resulterende lag symboliserer "Explosion of the brain" - den mest populære cocktail af vores tid.
Cocktail vodka med energisk
De, der i stedet for barer foretrækker tætte samlinger, kan skabe velsmagende cocktails med vodka derhjemme. Desuden kræver "eksplosiv" drikke fra energi og vodka ikke barmen færdigheder og er forberedt ved simpel blanding. Det skal tages i betragtning, at det høje indhold af koffein i energisektoren kan begrænses til to dele.
ingredienser:
- vodka - 50 ml;
- Red Bull - 150 ml;
- et stykke orange - 1 stykke;
- isterning - 8 stk.
forberedelse
- Sæt isterninger i et glas, tilsæt vodka, kraft og rør.
- Server cocktailen med en orange skive.
Cocktail med is og vodka
Simple alkoholiske cocktails med vodka kan blive til en sød voksen dessert, hvis du lægger is til det. Denne cocktail er rart at afslutte arbejdsdagen, slappe af og opdatere dig selv, fordi den mindste mængde alkohol har en afslappende, men ikke berusende virkning, og vitaminsammensætningen af saften og bærene er perfekt toner.
ingredienser:
- vodka - 60 ml;
- appelsinjuice - 200 ml;
- frosne jordbær - 150 g;
- is - 100 g;
- knust is - 60 g.
forberedelse
- Skær jordbærene fint i en skål med blender.
- Tilsæt vodka, is, juice, is og visp grundigt.
- Sådanne cocktails med vodka er dekoreret med jordbær og serveret med strå.