Opskrifter fra denne artikel, ligesom fans af hjemmelavede kager, for nedenfor vil vi fortælle dig om forberedelsen af hjemmelavede creme kager.
Creme kage - opskrift
ingredienser:
- mel - 2 kopper;
- sukker - 1 kop;
- creme creme - 1 glas;
- æg - 3 stykker;
- bagepulver til dej - 10 g.
forberedelse
Æg visp, gradvist hælde sukker. Når massen er tilstrækkelig rig, introducerer vi cremefløde. Derefter tilsættes melet, hvorpå bagepulveret tidligere er tilsat og blandes. Placer dejen i smurt form og bages i ca. 1 time i ovnen ved moderat temperatur.
Cottage cheese-sur flødekage
ingredienser:
- cottage cheese - 200 g;
- creme creme 15% fedtindhold - 100 ml;
- æg - 3 stykker;
- mel - 2 kopper;
- sukker - 1 kop;
- stivelse - 0,5 kop;
- bagepulver - 1 pose;
- rosiner - 50 g;
- tørrede abrikoser - 50 g.
forberedelse
Hytteost blandes med creme fraiche. Æg maler med sukker. Vi forbinder alt og blander. Kombiner mel med bagepulver og stivelse. Flydende masse hældes i mel, tilsæt knust tørrede abrikoser, rosiner og bland godt. Placer dejen i en aflang form, smurt med olie. Bages i 50 minutter i en opvarmet ovn. Hvis toppen af syrnet flødekage begynder at blive rød, skal du dække den med folie.
Opskrift på creme kage uden æg i ovnen
ingredienser:
- mel - 1,5 glas;
- sukker - 200 g;
- creme creme - 100 ml;
- rosiner - 100 g;
- vegetabilsk olie - 7 el. skeer;
- bagepulver - ½ tsk;
- citronskræl - 20 g.
forberedelse
Rosiner vaskes og tørres godt. Vegetabilsk olie blandes med sukker. I den modtagne vægt smager vi kefir, vi hælder i sodavand, knust citronskal og rosiner. Nå, vi blander. Formularen smøres med olie, drys med mango og hæld dejen ud. Ovnen opvarmes til 180 grader. Vi bager creme kage uden æg i ca. 40 minutter, og så tjekker vi dens beredskab med et tandstikker.
Creme kage med rosiner i multivark
ingredienser:
- sukker - 1 kop;
- smør - 20 g;
- æg - 2 stykker;
- Vaniljesukker - 1 pakke;
- creme creme 15% fedtindhold - 1 glas;
- mel - 10 el. skeer;
- sodavand - 0,5 tsk.
forberedelse
Sure fløde blandes med vaniljesukker og sodavand. Hæld æggene med sukker til et tykt skum og send det til sure creme. Smør smeltet og gradvist sætte det i dejen. Hæld derefter det sigtede mel og bland. Multivarochnoy tank smør smørret, hæld dejen ind i den og i "Baking" mode, forbereder vi 1 time. Den færdige cupcake tages ud ved hjælp af container-dampen og gnides med pulveriseret sukker.