Gelékage uden bagning

Sød elsker næsten alt. Men ikke mange mennesker kan lide at genere sig med dej og bagning. Vi vil nu fortælle dig opskrifterne til fremstilling af gelékager uden bagning.

Jelly kage fra kiwi og creme uden bagning

ingredienser:

Til grund:

• olie - 200 g;
• kiks shortbread cookies - 450 g.

Til den første gelé:

• gelé med kiwi - 2 pakker;
• kiwi frugt - 2 stk.
• gelatine - 50 g.

Til den anden gelé:

• cremefløde 750 g;
• mælk - 500 ml;
• sukker - 200 g;
• gelatine - 35 g.

forberedelse

Hak kagerne til krummer. Smelt smørret, køl det og bland det med krummer, bland godt. Det skulle vise sig sprødt, men en våd masse. Formularen er dækket af madfilm. Vi sætter sandmassen ind i den og fordeler den på hele overfladen, og tryk derefter den ned. Vi fjerner formularen på basis af forkølelse. Vi spreder gelépulveret med vand, hæld i opvasken, hvilket svarer til den form, vi har i kagen, men mindre i størrelse. Gelatine (20 g) brygges med varmt vand og hældes i gelémassen. Vi fjerner gelé i køleskabet for at fryse. Efter ca. 1 time tilsættes kiwi, skåret i skiver. Og igen, fjern gelé i køleskabet. Når den er klar, sænker vi beholderen med den i varmt vand, så det adskilles nemt fra støbeformens vægge. Placer vores gelé oven på kagen.

Nu er vi ved at forberede den anden gelé: Vi bringer mælken næsten til kog, fylder resten med gelatine, bland godt og lad afkøles. Hæld sukker og visp i sur creme. Derefter hælder vi lidt mælk og stopper ikke piskeprocessen. Blandingen hældes forsigtigt i formen rundt og oven på den grønne gelé. Sæt kagen i køleskabet for at fryse i 1 time. Derefter tager vi af siderne og filmen. Vi dekorerer toppen af ​​kagen efter ønske.

Ostekage-kage uden bagning

ingredienser:

• bitter chokolade - 200g;
• cornflakes - 80 g;
• gelatine - 2 spsk. skeer;
• honning - 4 spsk. skeer;
• mørke blommer - 1 kg;
• sukker - 200 g;
• lavt fedt hytteost - 500 g;
• naturlig yoghurt - 150 g;
• kirsebærsaft - 400 ml.

forberedelse

Boka og bunden af ​​formen er foret med pergamentpapir. Smelt chokoladen. Fyld dem med korn og bland. Spred chokoladeflagerne i form og niveau. Sug gelatine i koldt vand. Plommer uden frø, sukker, honning og kirsebærsaft placeres i en gryde, vi lader massen koge og fortsætter med at koge på lav varme, indtil blommer bliver bløde. Fjern panden fra ilden, og når massen er lidt kølig, tilsæt gelatine. Ved hjælp af en blender gør vi alt til puree. Høstpisk med yoghurt, vi introducerer 2/3 af afkølet blomme. Vi spreder cremen på chokolademassen, fra oven distribuerer resten af ​​kartoffelmos og gør skilsmisse med en gaffel. Vi fjerner kagen på et koldt sted for at fryse.

Jelly kage med jordbær uden bagning

ingredienser:

• kiks shortbread cookies - 400 g;
• creme creme - ¾ kop;
• cottage cheese - 300 g;
• sukker - 100 g;
• gelatine - 20 g;
• smør - 120 g;
• Jordbær - 400 g;
• jordbærgelé - 1 pose.

forberedelse

Vi sætter kagerne i skålen på blenderen og gør den til en smuldre. Smelt smørret. Bland kogekrummene og smeltet smør. Vi æler massen til en homogen tilstand, og spred den derefter jævnt i en form. Vi fjerner det i køleskabet i 15 minutter. I løbet af denne tid skal kagen fryses.

I mellemtiden forbereder vi ostemasse-jordbærgeléet. I blenderens skål spredte vi hytteost, cremefløde og sukker. Jordbær, vi fjerner halerne. Halvdelen af ​​jordbær er lagt ud i skål blender, og resten er sat til side for det øverste lag af kagen. Visp produkterne, indtil de er glatte. Opløs gelatinen i en lille mængde varmt vand og tilsæt det til ostemassen. Rør omhyggeligt og hæld massen på kogelaget. Igen, rengør i køleskabet i 20 minutter.

De resterende jordbær er skåret. Vi spredte de tilberedte bær på ostemasse laget. Jordbærgelé er opdrættet ifølge instruktionerne. Halv en gelé hæld et lag jordbær. Sæt kagen tilbage i køleskabet igen. Når geléen er frosset, hæld resten af ​​geléblandingen ud og rengør den igen i kulden, indtil den fryser.