Nu vil vi fortælle dig opskriften til en meget enkel, men samtidig lækre retter, der er forberedt meget hurtigt. Opskrifter hvordan man laver stewed grøntsager med hakket kød, vent på dig nedenfor.
Opskrift på stuvede grøntsager med hakket kød
ingredienser:
- svinekød - 500 g;
- aspargesbønner - 400 g;
- sød peber - 200 g;
- løg - 100 g;
- tomat (stor) - 1 stk;
- hvidløg - 2 fedter;
- vegetabilsk olie;
- salt, peber - efter smag.
forberedelse
Hvidløg skæres i tallerkener, og løg er halvringe. I stegepanden opvarmer vi vegetabilsk olie og steger løgene i den indtil blød. Så lægger vi hvidløgspladerne op og steger dem sammen med løg i endnu et øjeblik 3.
Derefter lagde det hakket kød ud og sætte det sammen, indtil påfyldningen er klar, og det rører lejlighedsvis. Derefter tilsættes skiverne sød peber og asparges bønner. Hvis du bruger frosne grøntsager, behøver du ikke at afrimme dem først, frosne straks på panden. Stew skålen, indtil grøntsagerne er bløde. Derefter tilsættes den ternede tomat, tilsæt salt og peber til smag. Undersøg i yderligere 7 minutter. Derefter er fadet klar.
Hakket kød stuvet med grøntsager
ingredienser:
- hakket kød - 700 g;
- frosne grønne ærter - 100 g;
- gulerødder - 200 g;
- løg (stor) - 1 stk;
- hvidløg - 1 fed
- persille - 1 flok;
- tomater i sin egen saft - 500 g;
- salt, sort peber - efter smag.
forberedelse
Ærter sættes i kogende vand og koge i ca. 3 minutter, og så smider vi det tilbage til kolanderne. Vi skærer gulerødderne i skiver. Løg og hvidløg fint hakket. Stek grøntsager på vegetabilsk olie i 5 minutter.
Spred nu de skivede tomater med saften og lad dem simre på en lille ild indtil saucen fortykker. Tilføj derefter de grønne ærter, alt er godt blandet. Slæk yderligere 5 minutter, hvorefter du kan slukke. Den grønne af min persille, tørret og finhakket. Og før du serverer til bordet, drys det med hakket kød og grøntsager.
Se efter flere opskrifter af sådanne godbidder, så skal du prøve ægplanter stuvet med grøntsager eller stuvet blomkål med grøntsager .