Grøntsagssaft

Den menneskelige krop har konstant behov for vitaminer, hvad enten det er sommer, forår, vinter eller efterår. Men hvis der i sommeren med dette problem ikke opstår, fordi der er så mange friske grøntsager og frugter, så er der kun i vinter-springperioden med dette vanskeligheder. Du kan selvfølgelig drikke apotekets vitaminkomplekser, men du kan huske om friskpresset grøntsagssaft, det er fra de grøntsager, der dyrkes i deres hjemland og fordelene i dem henholdsvis mere end i importen. Hvordan man laver en lækker og sund grøntsagsjuice på et hvilket som helst tidspunkt af året, fortæller vi dig nu.

Friskpresset grøntsagssaft - opskrifter

Det ser ud til, at det kan være enklere end at forberede juice - vi sætter grøntsager i juiceren, et par sekunder, og saften er klar. Men her er der nogle hemmeligheder, ved hjælp af hvilke du kan få mest udbytte og smag fra drikken.

Først og fremmest skal du være opmærksom på, at du kun skal bruge friske frugter, der er fuldt modne og ikke har skader på skrællen til fremstilling af friskpresset grøntsagsjuice. Hvis du ikke er sikker på oprindelsen af ​​en grøntsag, skal du fjerne et tykkere lag skræl end normalt, fordi der opsamles maksimalt toksiner.

Det anbefales ikke at tilsætte salt og peber til grøntsagssaft - krydderier reducerer deres nyttige egenskaber. Det er bedre at tilføje lidt hvidløg, fordelene bliver meget mere, og smagen bliver mere mættet. For at anvende sådanne drikkevarer er det ønskeligt umiddelbart efter fremstilling, da de hurtigt forringes.

Gulerod , tomat og græskarjuice bruges ofte i ren form, men for eksempel har kål- eller sukkerroer ikke kun en ubehagelig smag, men er skadelige i sin rene form. Derfor vil vi nu fortælle dig flere muligheder for at kombinere grøntsager til at forberede juice:

Derudover kan du forberede gulerod-græskarjuice (1: 1) eller gulerodssaft (7: 3).

Vi har givet dig de mest almindelige opskrifter af grøntsagssaft. Brug så vidt muligt sæsonbetonede grøntsager dyrket i dit område, og få mest udbytte.