Alle fordelene ved kornkager kommer til intet, hvis du nyder det med en generøs del af smør. Vi foreslår at stoppe på en fitness version af opskriften og lave havregrynskager uden smør, men med nogle nyttige og lækre ingredienser.
Havregrynkager - opskrift uden smør
Diversificere tekstur og smag af cookies med en række tilsætningsstoffer. Som sidste besluttede vi at vælge rosiner, tørrede tranebær , nødder og bitter chokolade.
ingredienser:
- mel - 145 g;
- bagepulver - 10 g;
- kanel - 1 tsk;
- vegetabilsk olie - 55 ml;
- honning - 65 g;
- æg - 1 stykke;
- havregryn - 1 1/2 stk.
- til en håndfuld nødder, rosiner, tranebær og chokoladechips.
forberedelse
Forbind de første tre ingredienser sammen. Separat pisk honningen sammen med æg og smør. Tilsæt melblanding til smør og bland godt. Udgangen vil være en klæbrige creme dej, som suppleres med havregryn, nødder, tørret frugt og chokolade. Når massen til kagen blandes, divideres den i lige dele og lægges hver på pergamentet. Lad havremelkagerne være uden smør og bages ved 185 grader i 12 minutter. Prøv kun forkølet.
Havregrynskager uden smør - opskrift
Hvorfor bruge smør, hvis du kan starte en sund erstatning - jordnødde eller enhver anden nøddeolie. De færdige kager vil have en behagelig viskøs kerne og en karakteristisk peanutsmag.
ingredienser:
- æg - 1 stykke;
- jordnøddeolie - 145 g;
- honning - 65 ml;
- mel - 125 g;
- bagepulver - 5 g;
- havregryn - 1/2 spsk.
forberedelse
Pisk de tre første ingredienser sammen, indtil der er en let pastaformig masse. Bland de resterende tørre ingredienser separat. Blanding bør være omhyggeligt for at fordele bagepulveret jævnt. Derefter tilsæt de tørre ingredienser til jordnødden og divider den færdige dej i lige store portioner. Rul hver af portionerne i en kugle og lad kagerne havre fra havreflager uden olie at bage i 12 minutter ved 180 ° C.
Havregrynskager uden smør derhjemme
ingredienser:
- havregryn - 2 1/2 stk.
- bagepulver - 1 tsk;
- honning - 65 g;
- kokosolie - 2 spsk. skeer;
- vand - 65 ml;
- en håndfuld tørrede tranebær.
forberedelse
Forvarme vandet og opløse honning i det. Tilsæt varmt vand til havregryn, blandet med bagepulver og kokosolie. Efter blanding af alle ingredienserne sammen tilsættes de tørrede tranebær og opdeler blandingen i 20 portioner. Bage kagen i 20 minutter ved 190 grader.