Hurtig pizza i ovnen er en fantastisk løsning for dem, der elsker denne italienske skål, men er doven til at lave mad i overensstemmelse med alle reglerne. Vi vil hjælpe dig med at forenkle opskriften på denne ret så meget som muligt og få en velsmagende og appetitvækkende pizza.
Opskriften på en hurtig pizza i ovnen
ingredienser:
Til testen:
- mayonnaise - 35 ml;
- selektivt æg - 2 stk.
- mel - 30 g.
Til påfyldning:
- pølse - 155 g;
- pære - 0,5 stk.
- tomat - 55 g;
- ost - 205 g;
- Friske greens - efter smag.
forberedelse
Forbered en hurtig pizza med mayonnaise, forvarm ovnen og opvarm den til den maksimale temperatur. Æg slå i en skål, sæt majejen og hæld i melet. Vi blander alt grundigt og hæld dejen på en bageplade. Derefter spredes jævnt påfyldningen. Til dette bliver pølsen skåret i cirkler, løgene bliver renset og revet med tynde halvringe. Tomater vaskes og skæres i skiver. Top med pizza revet ost og friske hakkede urter. Vi sender emnet til en forvarmet ovn og bages ved 200 grader i 15 minutter.
Hurtig pizza på kefir i ovnen
ingredienser:
Til testen:
- kefir 2,5% - 205 ml;
- et æg er stort - 1 stykke;
- mel - 355 g;
- sodavand;
- vegetabilsk olie - 10 ml;
- Krydderier og sukker - smagen.
Til påfyldning:
- kød, røget produkter eller grøntsager - hvis det ønskes;
- ost - 205 g;
- tomatsauce - 55 ml;
- friske grønt - hvis det ønskes;
forberedelse
Før du begynder at forberede en hurtig pizza, opvarm en god ovn. Samtidig ælder vi dejen: slå æg i skålen, smør lidt salt og sukker. Efter hældning i en lidt opvarmet kefir og tilsætning af en knivspids bagepulver. Dernæst introducerer vi en vegetabilsk olie uden lugte og hæld gradvist sigtet mel på forhånd. Rør dejen til en homogen konsistens, og lad den stå i 10 minutter for at adskille. Vi dækker gryden med olie, hæld et jævnt lag dej, toppen med en tomatsauce og drys med hakkede grønne. Vi spredes jævnt udfyldningen: røget kød, svampe eller hakkede grøntsager. Hæld rigeligt pizzaen med revet ost og sæt i 20 minutter i ovnen. Efter bagning skal du forsigtigt tage skålen op, let cool, skåret i små portioner og dekorere med knuste friske urter ovenfra.
Øjeblikkelig pizza i ovnen
ingredienser:
Til testen:
- mel - 55 g;
- creme creme - 35 ml;
- æg - 3 stk.
Til påfyldning:
- pølse røget - 105 g;
- tomat - 55 g;
- sød peber - 30 g;
- ost - 105 g;
- friske grønne;
- ketchup.
forberedelse
Æggene blandes med fedtfattig cremefløde og smøres grundigt med en blender indtil glat. Hæld derefter melet i små portioner og bland dejen til den fremtidige pizza.
Vi vender os til forberedelsen af påfyldningen: tomat og peber forarbejdes og skæres i tilfældige terninger. Røget pølse makulere krugochkami, og klippe grønne fint med en kniv.
Hæld forsigtigt dejen i en smurt form. Dæk overfladen med et jævnt lag ketchup og sprede ingredienserne i fyldet.
Stænk pizzaen med revet ost og send den til ovnen i 20 minutter.
Opskrift på en hurtig pizza i en ovn uden gær
ingredienser:
- gærpuffekage -455 g;
- skinke - 315 g;
- ost - 125 g;
- ketchup - 35 ml.
forberedelse
Skinken skiver i små skiver, og osten rives på en stor rist. Puff gærdejen optøes, rulles ud i et tyndt lag og lægges omhyggeligt på en bagningsplade dækket af fint pergamentpapir, der danner nedre sider. Derefter smeder vi overfladen med ketchup og spredes skævt jævnt. Strømpe rigeligt med ost og bage hjemmelavet pizza i 15 minutter i en forvarmet ovn.