Hvedeklid er en fremragende kilde til fiber, såvel som B-vitaminer og vitaminer A, E, mikro- og makroelementer. De har en gavnlig effekt på hele fordøjelsessystemet, forbedrer stofskiftet, fjerner skadelige stoffer fra kroppen og styrker immuniteten . Hertil kommer, hvedeklid har en blødere struktur i sammenligning med klid af andre sorter. Derfor, hvis du beslutter dig for at introducere dette produkt i din kost for første gang, er det bedst at starte med hvedeklid. Lad os finde ud af, hvor mange kalorier der findes i hvedeklid.
Kalorindholdet i hvedeklid er forholdsvis lavt: kun ca. 186 kalorier. På grund af det faktum at de er 45% sammensat af kostfibre, der ikke fordøjes i maven, men blot absorberer vand, flere gange stigende i volumen, giver de en følelse af mæthed i lang tid. Dette er især vigtigt for folk, der ønsker at tabe sig.
Regler for at tage klid og kontraindikationer
Men for hvedeklid, der kun bringer fordele, skal de anvendes korrekt:
- Klid skal nødvendigvis vaskes ned. Fiber absorberer meget vand, så mængden af anvendt væske skal øges med 0,5-1 liter om dagen.
- Spis ikke klid kontinuerligt. Dette kan føre til hypovitaminose samt problemer med mave-tarmkanalen. Sørg for at tage pauser 1-2 uger.
- Lægemidler kan tages senest 6 timer før brug af klid.
- På en dag kan du forbruge ikke mere end 30 gram klid.
Hvedemel har også kontraindikationer:
- akut periode af sygdommen med mavesår i maven og tolvfingret, gastritis, erosive læsioner i mave-tarmkanalen, colitis og enteritis af infektiøs ætiologi, diarré;
- klæbende sygdom i maveskavheden.