Fra hvilket tidspunkt på året kan du altid lave mad? Selvfølgelig, fra tørrede frugter . Uden at tænke to gange spørger du dig selv om sit vitaminværdi. Tross alt er drikkevarer fra frisk frugt mere nyttigt.
I betragtning af spørgsmålet om hvor nyttig en kompote af tørrede frugter er det værd at nævne sin korrekte madlavning. For at bevare dets helbredende egenskaber skal drikkevaren koges i højst 25 minutter. Det vil ikke være overflødigt at tilføje forskellige krydderier.
Er tørrede frugter nyttige?
Eksperter siger, at tørrede frugter indeholder flere vitaminer end i normale frugter og bær. Det er med andre ord et lagerhus af mineraler og vitaminer. Når alt kommer til alt i tørringsprocessen, modner de dem. Sandt nok, hvis de tørres korrekt, beholder de sådanne stoffer, der er gavnlige for kroppen. Det vil ikke være overflødigt at bemærke, at efter at have spist fem stykker tørrede abrikoser, giver en person sig et daglig indtag af jern, hvilket positivt påvirker hæmoglobinniveauet.
Er det nyttigt fra tørrede frugter?
For at styrke immuniteten og hjælpe den modvirke vira og infektioner, er det nødvendigt at drikke flere glas af denne lækre drikke hver dag. Tale om brugen af en tørret frugtkande, det vil være passende at sige om dets uerstattelige værdi til fordøjelsen. De pektiner der udgør det hjælper trods alt med at normalisere metabolske processer og stimulere peristaltik. Også dette stof virker som et forebyggende værktøj til udvikling af aterosklerose. Derudover viser compote fra tørrede frugter kolesterol.
Hvis vi snakker om hver komponent mere detaljeret, så:
- Svesker. Handler som et glimrende middel til at ødelægge frie radikaler.
- Tørrede abrikoser. En uundværlig medicin til mennesker med svagt hjerte.
- Rosiner. Hjælper med at beskytte nervesystemet mod overbelastning.
Calorisk indhold af compote fra tørrede frugter
Hvis du forbereder en compote uden sukker, er dens brændværdi 40 kcal. Ved tilsætning af sukker - ca. 60 kcal pr. 100 ml.