Hvordan laver man Zrazy?

Zrazy er en skål af ukrainsk, russisk og belarussisk køkken, som er en kotelet med en påfyldning. Der er få mennesker, der vil elske denne skål, har prøvet det mindst en gang. Hvis du også kan lide sådanne koteletter, vil vi fortælle dig, hvordan du forbereder zrazy med forskellige fyldstoffer.

Hvordan laver man madlavning med æg?

Hvis du foretrækker kød, vil du være interesseret i at forberede zrazy med hakket kød, æg og grønne løg.

ingredienser:

forberedelse

Slib blenderen med et brød og løg, bland massen med malet kød og salt. Hak æg og løg med en blender. Fra fyldningen dannes flade kager i midten af ​​fyldningen af ​​æg og løg, dækk det med hakket kød, lav kødstykker og rull dem i brødkrummer. Roast zrazy på begge sider indtil kogte.

Hvordan laver man kartoffel zrazy?

Hvis du ikke kan lide kød, men ønsker at få en velsmagende og tilfredsstillende skål, deler vi en måde, hvordan man laver kartoffel zrazy med svampe .

ingredienser:

forberedelse

Svampe koge indtil kogte og steg med hakkede løg i smør. Salt til smag. Vask kartofler, kog, rengør og passér gennem en kødkværn. Tilføj det 2 spsk. skeer mel, æg, salt og peber og bland alt sammen. Stænk bestyrelsen med mel, læg en flad kartofler på den, i midten en skefuld champignonfyldning og fastgør kanten af ​​kagen. Sæt zrazy i 30-50 minutter i køleskabet, så steg fra to sider til en rødlig skorpe.

Hvordan laver man madlavning med ost?

For fans af en kombination af smag af kylling og ost, vil vi fortælle dig, hvordan du forbereder kylling zrazy med hård ost.

ingredienser:

forberedelse

Rist fileten gennem en kødkværn, tilsæt mælk, peber og salt til det, bland det. Kombiner smør med ost og nødder, og bland små bolde fra denne masse. Fra kyllinghvede, lav tortillas, hvor i midten er udfyldningen af ​​nødder og ost, og giv den ovale form oval.

Æggene slog lidt, kiks blandet med mel, hver diplet dip i et æg, derefter i en brødpande og steg på begge sider i en pande indtil gyldenbrun. Send derefter zrazy med ost i en forvarmet til 180 graders ovn i 5 minutter og prøv.