Vi tilbyder at lave en utrolig lækker chokoladekage "Nutella" med en kompleks fløde baseret på smør, kondenseret mælk og en blanding af mælk eller brug en simpel dessertopskrift uden at bage fra pasta "Nutella", cottageost og kager. Hver af mulighederne er god på sin egen måde og værdig til din opmærksomhed.
Sådan laver du en kage "Nutella" - opskrift
ingredienser:
Til testen:
- mel sigtet - 880 g;
- Blomster honning - 90 g;
- smørbøndercreme - 95 g;
- granulat - 360 g;
- kyllingæg - 5 stk.
- kakaopulver - 140 g;
- sodavand - 10 g;
- æbleeddike - 35 ml;
Til fløde:
- Kyllingæg - 1 stk.
- granulat - 240 g;
- hvedemel - 80 g;
- cremet bonde smør - 390 g;
- majsstivelse - 160 g;
- fuldmælk - 990 ml;
- kondenseret mælk - 370 g;
- sukker vanille - 20 g.
forberedelse
Tilbered madlavningen oprindeligt. For at gøre dette skal du slå ægget med vanilje og almindeligt sukker, hvorefter der tilsættes mel og stivelse, hæld i mælken, og omrør med kontinuerlig omrøring med en vispestørring, indtil blandingen er tyk. Til dejen, slå æggene til skummet med sukker og honning, tilsæt sodavand, tilsæt smørret og pisk godt. Nu har vi emnet i et vandbad og opvarmes med kontinuerlig omrøring i syv minutter. Dernæst blandes kakaopulver og sigtet mel ind i testens bund, fordel det samlede mel i seks dele, rull hver til den ønskede tykkelse på et pergamentblad og bages i en opvarmet til 185 graders ovn i tre til fem minutter.
Vi tilslutter den bløde og kondenserede mælk i en skål, pisker godt og tilsæt derefter vaniljen og visp igen. Smør de færdige creme afkølede kager (undtagen toppen), stable dem på hinanden og læg køleskabet i køleskabet i flere timer. Vi skærer den imprægnerede kage i strimler, vend dem på hovedet og skærer desuden diamanter eller rektangler. Vi serverer chokoladekage "Nutella" med hvid creme, der effektivt placeres på skålen med skiver opad.
Kage uden kiks fra kiks og nutella
ingredienser:
Til testen:
- kiks shortbread cookies - 260 g;
- nutella - 35 g;
- smør, bondecreme - 110 g;
Til fløde:
- nutella - 370 g;
- blød ostemasse flødeost - 495 g;
- nødder shredded til dekoration.
forberedelse
Forbered en sådan kage med en nutella er ekstremt enkel. Den cookie, gennemblødt i vand, knuses i en smul. Nutella er forbundet med olien og smeltet massen i mikrobølgeovnen, hvorefter vi tilføjer til kiksens krumme, blander og spredes ud i en split form, der danner siderne. Vi kombinerer den bløde ostemasse med nutelen og slår den med en lille mixer, indtil den er glat. Vi spred den modtagne vægt i form på en kage fra en cookie, niveau, drys med nødder og giv lidt lidt blød.