Organismen anvender stoffer, der kommer fra udenfor, proteiner, fedtstoffer og kulhydrater, til at generere energi og regenerere. Kulhydrater er den enkleste energikilde. Berøvet af det, begynder kroppen at bruge ketoner - produktet af oxidation af fedtsyrer, og brænder meget ekstra pounds meget hurtigt. Det er på dette princip, at den populære cykliske keto diæt er baseret , hvis menu er optimal for kvinder.
Kost og principper for keto diæt
Keto-diætets effektivitet er baseret på det faktum, at en kulhydratberøvet organisme begynder intensivt at nedbryde proteiner og fedtstoffer. Processen med at behandle proteiner er imidlertid så energiintensiv, at deres energiværdi kun er tilstrækkelig til dette, og hovedkilden til energi til vital aktivitet er fedtstoffer eller mere præcist ketoner afledt af dem. Desuden bruger kroppen i dette tilfælde ikke kun de fedtstoffer, der er opnået med mad, men også dem, der allerede er akkumuleret af kroppen.
Keto diætens kost er hovedsagelig baseret på proteinfødevarer (kød, fisk, slagteaffald, ost, hytteost, nødder, nogle grøntsager er også tilladt - kål, agurker, courgette - op til 100 g pr. Dag), og denne kost reduceres ikke væsentligt i kalorieindhold og fedtindhold kræver, så en person lider ikke af sult. Dette er en betydelig fordel ved denne tilstand. Imidlertid er deprivation af kulhydrater godt tolereret af langt ikke alle, og det er på grund af dette, at ketodiet anses for svært at vedligeholde. For at reducere stressfaktoren for en diæt, der fører til sammenbrud, såvel som dens fare, foreslår lægerne at bruge en cyklisk version af ketodiet.
En cyklisk række af ketodiet giver alternering af lavt kulhydrat og næsten ikke-kulhydratdage. Denne kost hjælper også med at tabe hurtigt, men samtidig holde muskelmassen. Desuden er den cykliske keto diæt mindre skadelig for kroppen, fordi Den fuldstændige eliminering af kulhydrater kan føre til alvorlige problemer med tarmene og nyrerne.
Menuen for ugen af keto-kost til kvinder omfatter:
- cottage cheese, skinke, æg, tyndt tørret toast - til morgenmad;
- kogt kød eller fisk og skaldyr - til en anden morgenmad;
- kød suppe med kål, courgette, løg og grønne - til frokost;
- Nødder eller ost - til en snack
- dampkoteletter og salat greens - til middag.
To gange om ugen er det tilladt at medtage i kosten op til 100 g kulhydratprodukter - korn, bær, grøntsager.
Keto kost og motion - menu for ugen
Lavt kulhydrat kost med højt proteinindhold kombineres perfekt med fysiske belastninger, der hjælper med at danne en smuk sportsilhouette. I dette tilfælde er kosten noget modificeret - før træning skal du forbruge kulhydrater, fordi de er nødvendige for at levere energi til de arbejdende muskler.
Den omtrentlige menu af keto-diæt ved fysisk anstrengelse:
- omelet med urter - til det første måltid
- grøntsager og bøf - på den anden;
- grøntsager og fisk - på den tredje;
- kogt kylling, urter, kefir - sidste måltid;
- grøntsager, kød eller fisk, 30 g kogt, vild ris - spiser før træning
- protein cocktail - efter træning.
Ulemper ved keto diæt
En kost med en stor mængde proteinfødevarer og et meget lavt indhold af grøntsager forårsager problemer i tarmens arbejde, hvilket kan føre til alvorlige sygdomme. For at undgå dette anbefaler lægerne at medtage i kosten fiber, som kan købes i form af pulver. Indholdet af kulhydrater i det er ekstremt lille, men på tarmens arbejde vil dette tilskud blive reflekteret positivt.
Mange mennesker sidder på
Den kendsgerning, at processen med lipolyse er startet, signalerer acetonens lugt, der vises på diætet. For at reducere det skal du bruge en øget mængde vand - 3 liter om dagen.
Farlig keto-diæt og lave mængder vitaminer, så i løbet af dets adherence er apoteker påkrævet.