Mange atleter mener, at der ikke er noget skammeligt ved at spise stegte kartofler og koteletter før konkurrencen, nej, samtidig med at deres elskede og fortjente det ottende sted. Men tænker en sådan atlet om, at før hans krop sættes helt forskellige opgaver for størstedelen af dem omkring ham, som skal løses ved hjælp af nogle ressourcer?
Vores mad er vores ressourcer. Derfor bør den rigtige sports ernæring være forskellig fra menuen for dem, der ikke deltager i sport.
Hvilke opgaver udfører fødevaren i atletens liv?
Nu vil vi forsøge at bevise for dig, forklare på fingrene, hvor vigtigt den egentlige ernæring for atleter er:
- Afhængigt af niveauet af fysisk egnethed og specifikke opgaver, der er sat for atleten, bør fødevaren indeholde nok kalorier, proteiner, fedtstoffer, kulhydrater, vitaminer, vand;
- På grund af den korrekt valgte menu aktiveres metaboliske processer;
- korrekt ernæring når du spiller sport fører til en ændring i kropssammensætning - du kan reducere andelen af fedtlag, øge andelen af muskler eller lade alt være uændret;
- menuen har direkte indflydelse på den hormonelle baggrund og hormoner på kroppens evne og chancen for at opnå maksimal ydeevne.
Hvad skal du huske på, når du kompilerer en atlers ration?
Vi håber, at uadskillelige begreber om egentlig ernæring og sport, du fuldt ud har taget imod. Lad os nu tale om, hvilke aspekter der skal svare til en afbalanceret atletermenu:
- Kvantitativ sammensætning - der er en opfattelse, at atleter skal spise så meget som muligt, så vokser musklerne hurtigere. Men på den måde kan du kun øge kun fedt, hvilket vil blive forsinket af overskydende kalorier. Atleternes menu skal virkelig skelnes af en øget energiværdi - 2.100 kcal (kvinder), 2.700 kcal (mand), men kvaliteten er også vigtig.
- Den kvalitative sammensætning er proteiner, fedtstoffer, kulhydrater og mikronæringsstoffer.
Andel af proteiner, kulhydrater og fedt til mange er velkendt - 30:60:10, doseringen af hvert vitamin er individuel, men vand kræver meget mere end gennemsnittet - mindst 2,5 liter om dagen. - Assimilering - denne del af emnet korrekt ernæring under træning, vedrører hovedsagelig proteiner. Når man vælger proteiner , er det først og fremmest nødvendigt at se ikke på deres mængde (som ofte falder sammen med den øgede koncentration af fedtstoffer) og på assimileringsfaktoren - den bedste indikator 1.0 og de omtrentlige resultater.
- Ernæringstilstand - godt og sidst. Selvfølgelig skal du spise lidt. Du må ikke bringe dig selv til ulv sult, men overmål ikke - 4-5 måltider om dagen - dette er normen.