Mange mennesker i deres erfaring var overbeviste om, at efter de festlige dage viste skytteren på skalaerne plus et par kilo. For at undgå dette skal du bruge diætopskrifter til nytår, som giver dig mulighed for at lave mad, ikke kun en velsmagende, men attraktiv ekstern skål.
Opskrift på en diætret til nytår - fyldet blæksprutte
Fremragende udskiftning af besværlige koteletter og koteletter. Til denne skål skal du vælge store blækspruttekroppe. For at bevise, at dette er en lækker og diætopskrift til nytår, er det nok at se på brændværdien , da 100 g af parabolanten indeholder ca. 100 kcal.
ingredienser:
- squids - 4 stk. og flere små kroppe;
- gulerødder - 125 g;
- Porre - 30 g;
- tørblanding til gelé - 20 g;
- æg - 4 stykker;
- paprika, sort peber og malet chili.
forberedelse
I første fase af kogning skal du forberede kadaverne, fjerne indersiden og huden, og derefter koges de i saltet vand i fire minutter. Det er bedst at lave blæksprutte i sving, så de ikke mister deres form. Kog de små kadaver separat og skær dem i en terning. Porrerne skal skæres i strimler og blandes med squids. Fjern gulerødderne, slip dem og læg dem til påfyldningen. Der sættes også tre slags peber til din smag. I slagtekroppen lå et par skeer af påfyldningen, og skub derefter forkogt hel æg. Top med lidt mere fyldning, fordel den så jævnt som muligt. Vandet koges og afkøles til 75 grader, og opløses derpå i en tilberedt blanding til en gelé. I beholderen sætter slagtekroppen på halen og i hullerne hældes omhyggeligt den tilberedte væske. Ryst blækpatronen med jævne mellemrum, så blandingen er godt mættet med hele påfyldningen. Placer opskålen i køleskabet i 12 timer, så alt stivner. Serveres, skæres i stykker.
Kostrecept til kylling fra ernæringseksperter til nytår
Kyllingekød er et ideelt produkt til en diætmenu, og takket være velvalgte ingredienser kan du forberede en skål, der vil dekorere ferien. Kylling, kogt ifølge denne opskrift på et spisebord til nytår, indeholder i 100 g kun 103 kcal.
ingredienser:
- fileter - 225 g;
- skummet yoghurt - 3,5 spsk. skeer;
- Tørret basilikum - 2 tsk.
- hvidløg - 2 tænder;
- salt og peber.
forberedelse
Kogte fileter tørre med et papirhåndklæde, og derefter salt og peber på alle sider. Sæt den i bageplade og topp med den hakkede hvidløg . Kombiner separat kefir og basilikum, og hæld den resulterende blanding på fileten. Løft kødet, så marinade omgiver det fra alle sider. Sæt madfilmen på toppen og lad den stå i køleskabet i 7 timer. Efter lidt dækkes det med folie og sendes til en forvarmet ovn til 200 grader. Efter 15 minutter. fjern, fjern låget, top med marinade og fortsæt med at lave mad i yderligere 15 minutter.