Vitamin B12 spiller en uvæsentlig rolle i at opretholde normal funktion af alle systemer i den menneskelige krop. Cyanocobalamin, et navn givet til dette vitamin af forskere, støtter blødning, styrer nervesystemet, leverer muskelvæv med ilt, forbedrer fordøjelsen, er uundværlig for børnets udvikling og vækst mv. Mangel på vitamin B12 kan forværre tilstanden af mange organer, forstyrre stofskiftet og forårsage udvikling alvorlige sygdomme.
Årsager til vitamin B12 mangel
Der er mange faktorer, der forårsager mangel på vitamin B12:
- Manglende produkter af animalsk oprindelse i kosten. Først og fremmest kommer vitaminet ind i kroppen med kød, mælk mv. hvis du ikke spiser disse fødevarer, så er vitamin B12-mangel garanteret for dig.
- Kronisk anæmi eller andre autoimmune sygdomme.
- Alkoholisme.
- Problemer med tarmene. Sår, gastritis, følgerne af kirurgiske operationer i maven, alt dette kan forstyrre absorptionen af vitaminet.
- Lang modtagelse af medicin eller præventionsmidler.
Symptomer på vitamin B12-mangel
Manglende cyanocobalamin kan forårsage forværring af kroniske sygdomme eller føre til udvikling af nye farlige lidelser, herunder anæmi , så du bør straks kontakte en læge, hvis du har følgende symptomer på vitamin B12-mangel:
- blanchering af huden
- stærke hjertebanken
- hurtig vejrtrækning
- blødgøring af palmernes hud
- betændelse i slimhinden i munden;
- hukommelsessvigt
- depressiv tilstand
- følelsesløshed eller "prikken" af lemmer
- forstyrret mave;
- blødende tandkød;
- forringelse af synet
- nogle gange hallucinationer;
- svær træthed
- ringe sjældent i ørerne
- kvalme;
- forstyrret søvn.