Hvad er mysli? Det er rigtigt, det er havre bagt i ovnen, tørrede frugter og nødder. Den bedste nærende og sunde morgenmad kan ikke opfindes. Derudover indeholder de en masse vitaminer og er nødvendige for kroppen af plantefiber, takket være, som forbedrer metabolismen og fordøjelsen.
Hovedbestanddelen i enhver mysli er havregryn, der er rige på planteproteiner og indeholder en stor mængde jern-, calcium- og B-vitaminer.
Home mysli er meget let og nem at forberede og indeholder ikke skadelige stoffer og tilsætningsstoffer, overskydende sukker i modsætning til butikken. De spises meget godt i kombination med frisk frugt eller bær og blandes med kold juice, mælk eller yoghurt. Også müsli kan sikkert tilberedes til fremtidig brug: De holdes alligevel perfekt i lang tid i en lukket krukke i køleskabet. For at forberede mysli derhjemme, anvendes havregryn ikke til hurtig forberedelse, de kan også blandes med byg, hvede eller rug. Nødder, tørrede frugter og frø kan bruges til enhver smag. Ægte, hvis du vil, udskift med sukker eller ahornsirup.
Hvordan laver man muesli hjemme?
ingredienser:
- havregryn - 2 elementer;
- frø - 0,5 varer;
- hakket nødder - 0,5 varer;
- tørrede rosiner - 0,5 varer;
- tørrede kirsebær eller tranebær - 2 spsk. skeer;
- salt - en knivspids;
- honning - 50 ml;
- Jord kanel - 0,5 tsk.
- vegetabilsk olie - 3 spsk. skeer;
- kogt vand - 1 spsk. ske;
- granuleret sukker - 2 spsk. skeen.
forberedelse
Hvordan laver müsli hjemme? Så for at starte opvarmning, som følger ovnen, til omkring 140 grader. Derefter blandes sukker, salt, havregryn og hakkede nødder i en gryde. Honning lidt varme og smelter på lav varme til flydende tilstand. Tilsæt lidt vand, kanel efter smag, vegetabilsk olie og bland alt til homogenitet. Hæld derefter blandingen i de tørre ingredienser og pisk lidt. Vi dækker bagepladen med vegetabilsk olie, dækker den med papir og spredes hele massen jævnt ud. Bages i ovnen i 30 minutter, omrøres lejlighedsvis.
Server med varm mælk eller saft. Det er alt sammen, müsli klar!
Forresten kan müsli med samme succes serveres med hjemmelavet yoghurt, hvis opskrift er tilgængelig på vores hjemmeside. Og vi har også en opskrift på yoghurt i yoghurt ! Så gør det sikkert!