Pie med cottage cheese - opskrift

Hytteost er en fremragende base for bagning. Dette surmælksprodukt kan tilsættes direkte til dejen selv og bruges også som en salt eller sød påfyldning. Den sidste mulighed vi besluttede at være opmærksom på i denne artikel, hellige den til sarte og duftende ostemasse kager.

Opskrift på shortcake med cottage cheese

ingredienser:

Til testen:

Til påfyldning:

forberedelse

Til testen sigter vi melet og hugger det med en kniv med issmør. En færdig smør af salt, tilsæt koldt vand og form til en skål. Vi pakker bolden med film og sætter det i køleskabet i 30 minutter.

I mellemtiden skal vi håndtere fyldningen. Smør smørret i en stegepande og steg løg indtil gyldenbrun. Næste tilføjer vi hvidløg og sukker. Vi venter til sukkeret er opløst, tilsæt eddike og kog i 5 minutter.

Ovnen opvarmes til 200 grader. Dejen rulles og lægges i en form, hvorefter vi bages i 10 minutter.

Blandingen af ​​stegt løg fordeles på sandbasis. Pisk æggene og syren sammen, sæson blandingen med salt og peber og hæld denne blanding af løg. Derefter drys alle kageost og timian ovenfra. Vi sætter kagen i en forvarmet til 180 graders ovn i 25-30 minutter.

En simpel opskrift på kage med cottage cheese

ingredienser:

forberedelse

Dejen til pizza rulles ud og sættes i smurt form med perler, der tidligere er smurt med olie og sprinkles med mel. Med en blender, pisk kageost med hakkede urter, æg, salt og peber. Den resulterende masse spredes over dejenes bund og sæt kagen i forvarmet til 180 graders ovn i 35 minutter. Stænk den færdige kage med revet ost.

Gærtappen med cottage cheese, opskriften, som vi har overvejet, kan allerede tilberedt til pizza, eller på basis af en dej, der er tilberedt efter din yndlingsopskrift.

Opskrift på revet tærte med cottage cheese

ingredienser:

forberedelse

Vi forbereder basen fra kortdejen (se den første opskrift) og forlader den del af krumtesten. Chokolade smeltede og vandede bunden af ​​kortdejen. Æg slå med sukker og vanille ekstrakt, tilsæt citronskræl og cottage cheese og visp igen indtil homogen. Fyld ostemasse blandingen over chokoladen, gnid ovenfra den resterende del dejen og sæt kagen i forvarmet til 160 graders ovn i 20-25 minutter.

Opskriften på en lækker puff kage med cottage cheese

ingredienser:

forberedelse

Ovn genopvarmes til 230 grader. I en stegepande opvarmes olien og steges på løget, indtil den er gennemsigtig. I den sidste 30 sekunder af stegning til løg, tilsæt hvidløg.

Klargør den anden halvdel af påfyldningen: Slå hytteosten med en blender, tilsæt den til knust grønt, herunder spinat, samt citronskræl og fetaost. Vi supplerer fyldet med stegte løg og krydder det til smag.

Puff wienerbrød og ruller ud i smurt form. På toppen af ​​bunden fordeler vi ostemassefyldningen og dækker det let med dejenes frie kanter. Vi sætter kagen i en forvarmet ovn i 20 minutter, idet de har smurt kanterne af dejen med pisket æggeblomme.