Rødbeder salat med hvidløg er en vidunderlig vitamin skål, der vil oplade dig med energi og øge din immunitet. Det viser sig velsmagende og samtidig utroligt nyttigt. Men den største fordel er, at du kun bruger et par minutter til at forberede. Det anbefales at give det selv til børn, hvilket reducerer mængden af hvidløg lidt.
Opskrift på rødbedsalat med hvidløg
ingredienser:
- Råbete - 65 g;
- hvidløg - 10 g;
- grøn fjerbue - til dekoration;
- mayonnaise - 105 g.
forberedelse
Beets vaskes fra forurening og lægges i pande med kogende vand. Kog, og lad det køle af, skræl det og gnid det. Hvidløg behandles, knuses gennem en presse og blandes med rødbeder. Vi klæder salat med mayonnaise og dekorere med hakkede grønne løg.
Rødbeder salat med ost og hvidløg
ingredienser:
- rødbeder - 605 g;
- mayonnaise - 55 ml;
- salt - til smagen;
- ost hård - 155 g;
- hvidløg - 3 tænder.
forberedelse
Rødene vaskes med en børste og koges i 55 minutter i saltet vand. Dernæst afkøles grøntsagen, renses og revet. Tilsæt den knuste hvidløg og shabbyost på forhånd. Vi fylder fadet med mayonnaise og bland det grundigt med en ske.
Rødbeder salat med svesker og hvidløg
ingredienser:
- rødbeder - 305 g;
- valnød - 105 g;
- svesker uden pips - 105 g;
- hvidløg - til smag;
- sød fløde fedtfattig - 25 ml.
forberedelse
Før du laver en grøntsagssalat med hvidløg, skal du forberede alle ingredienserne: kog rødderne, sej og behandl. Derefter slib det på et rist med store huller. Snedker er vasket godt, sorteret efter behov, hæld kogt vand og lad stå i 15 minutter. Efter at væsken er drænet, blødgøres tørrede frugter med et håndklæde og finhakket. Valnødder er taget fra skallen og kernerne i blenderen knuses. Et par fed hvidløg er adskilt fra hovedet, rengøres af skinkene og passeret gennem en hvidløgspresse. Den resulterende vandpølse blandes med creme og en lille podsalivayem. Nu sæt alle ingredienserne i roesalat i en dyb skål, sæson med rømme sauce, bland godt og spred på en smuk skål.
Rødbeder salat med hvidløg uden majones
ingredienser:
- råbete - 410 g;
- hvidløg - 3 tænder;
- valnød - 35 g;
- fed creme - 35 ml;
- friske grønt - hvis det ønskes;
- salt - til smagen.
forberedelse
Så først og fremmest vasker vi rødderne og koger i en uniform til en blød tilstand. Så afkøler vi grøntsagen, renser den og gnider den på den største rist. Hvidløg behandles og presses gennem pressen. Bland alle de tilberedte ingredienser i en bred skål. Vi fylder rødbedsalat med hvidløg fedtsyre, drys med hakkede valnødder, blandes og lægges på bordet, dekorere med frisk grøntsager, hvis det ønskes.