Roll med pølse er en vidunderlig snack, der hjælper dig i enhver situation: Den kan være forberedt på et buffet bord eller serveres til en familie middag med noget garnish. Lad os lave dette lækre måltid med dig.
Lavash roll med pølse
ingredienser:
- lavash tynd - 4 blade;
- Koreanske Gulerødder - 200 g;
- pølse - 300 g;
- ost hård - 300 g;
- friske grønt - til smag;
- mayonnaise - til smag.
forberedelse
Så lad os først forberede påfyldningen: Tag den kogte pølse og skær den i strimler. Ost gnides på barnebarnet, og den grønne persille vaskes grundigt og finskåret. Tag nu et ark med armenisk lavash , dække det med mayonnaise, spred et jævnt lag gulerødder i koreansk og top med et andet ark. Smør det også og dækk det med jævnt hakket pølse. Dæk nu med det tredje ark, dække med hjemmelavet mayonnaise og drys rigeligt med revet ost. Tag derefter forsigtigt hele røret af og fjern det et stykke tid i køleskabet. Når du serverer en bordrulle med pølse og ost, skæres i skiver og dekorere hakkede friske urter.
Rolls fra pølse med en fyldning
ingredienser:
- hård ost - 50 g;
- Servelat - 500 g;
- valnødder - til smag;
- citron - 1 stk;
- oliven uden pits - 100 g;
- hvidløg - 2 fedter;
- mayonnaise - 50 ml.
forberedelse
For at lave denne snack skal du tage en tyk pølse og skære den i tynde skiver. På en lille griddle hugner vi valnødderne, tilføjer majones, presser hvidløg gennem pressen og blander alt sammen. Oliven uden pits er skåret i to halvdele, og citronen er skåret i 4 dele og derefter revet i tynde skiver.
Når alle ingredienserne er tilberedt, tag pølsen, læg det på et lag af nødmasse, læg flere oliven i midten og drys med ost. Tilsæt ved vilje, citron, grønne og pænt omdrej pølsen til et rør, fastgør kanterne med et tandstikker. Vi lægger de færdige ruller på en flad skål i form af en pyramide og dekorere med grønne.
Ruller af bløde wienerbrød med pølse
ingredienser:
- puff wienerbrød - 1 pakke;
- mayonnaise - til smag;
- pølse - 150 g;
- ost hård - 150 g;
- grønne - til smag;
- æg - 2 stk.
forberedelse
Puff wienerbrød og smør en lille mængde mayonnaise. Pølse finskåret med en kniv og ost gnides på barnebarnet. Læg nu ud på puffekernens pølse og ost, bestrøget med knuste urter fra toppen og drej alt i en rulle. Spred det på en bageplade, smurt med olie, skar forsigtigt i små stykker, og hver skive dækket med pisket æg. Bag skålen i 30 minutter i ovnen, indstil temperaturen ved 180 grader.