Salat - en skål er unik i sin essens. Det kombinerer perfekt både salt og sød ingredienser. Opskrifter til interessante salater med kylling og ost venter på dig nedenfor.
Salat med svampe, kylling og ost
ingredienser:
- friske champignoner - 150 g;
- mayonnaise;
- løg - 120 g;
- kogt kyllingefilet - 200 g;
- salt;
- peber;
- ost - 130 g;
- valnødder - 45 g;
- vegetabilsk olie lugtfri;
- Æg af stor størrelse - 3 stk.
- hvidløg - 2 fed hvidløg.
forberedelse
Skær kuber af kogt kyllingekød og læg det første lag på fadet. Det er godt smurt med mayonnaise. Fra oven vil der gå et lag æg, revet på et rivejern, vi sætter også et lag majones på toppen. Mushrooms shinkle med tynde plader, hugse løgene. Steg alle sammen til rødt, og lad det køle af. Vi sætter det næste lag. Så kombinerer vi den revede ost med hvidløg og majones. Vi spred ostenmassen med det næste lag. Top med knuste nødder. Før du serverer en lagdelt salat med kylling og ost til bordet, skal det bryde en time 2 i kulden.
Salat med kylling, croutoner og ost
ingredienser:
Til salat:
- Kål Peking - 450 g;
- brød hvid skål - 3 skiver;
- kyllingebryst - 400 g;
- hård ost - 50 g;
- salt;
- vagtelæg - 5 stk.
- kirsebærtomater - 5-6 stk.
Til sauce:
- æg stor kylling - 2 stk.
- olivenolie;
- Dijon sennep med korn - 25 g;
- citronsaft friskpresset.
forberedelse
Først forbereder vi fileten: min det, fjern al filmen. Vi skærer det i aflange stykker. Steg dem omkring 10 minutter før farven. Lidt shredded Peking kål, kogte vagtel æg. Til ægsauce i et øjeblik sænker vi i kogende vand, så trækker vi ud, vi køler af. Vi knækker dem i en skål, let slag, sænk sennep og hæld i citronsaft. Nå, alt dette er blandet. Tilsæt salt, tilsæt citronsaft, olivenolie, Dijon sennep og visp med en blender. Alt, saucen er klar.
Hvidt brød skæres i terninger og tørres til stegningen i ovnen. Krydret kål i en skål, tilsæt ristede fileter og hæld over sauce. Alt dette omrøres, tilsæt halvt kirsebær tomater og rør forsigtigt. På en lille rist tre ost. Nu sætter vi kål med kylling og tomater på en tallerken. Rundt lægg halvdelen af vagtelæg, drys med croutoner og revet ost.
Salat med røget kylling, tomater og ost
ingredienser:
- Tomater af sorten "Slivka" - 4 stk.
- kyllingebryst røget - 1 stk.
- mayonnaise ;
- ost - 120 g;
- et hvidt brød - 250 g;
- Poppy.
forberedelse
Vi demonterer brystet og adskiller kødet fra stenen. Kødet er skåret i terninger, anbragt i en salatskål og smurt med majones. Vi placerer tomaterne i kuber, igen sætter vi mayonnaise. Vi falder i søvn med revet ost. Baton knust med kuber stege i 10 minutter i en tør stegepande. Placer skorsterne på ostlaget. På toppen af slangen klemmer vi ud mayonnaise, som vi tinker med valmuefrø. Lys, men meget krydret salat klar.
Salat Opskrift med Kylling, Ananas og Ost
ingredienser:
- løg - 120 g;
- store kyllingæg - 2 stk.
- røget kyllingekød - 250 g;
- eddike 9% - 10 ml;
- ost - 180 g;
- Salat mayonnaise - 150 g;
- dåse ananas - 280 g;
- salt;
- sandsukker - 5 g.
forberedelse
Æg melenko skåret. Meget fin shinkuyu ray og marinuem det i en blanding af eddike og sukker i ca. 10 minutter. Skær små stykker røget kyllingebryst. Ananas er knust i terninger, og osten passeres gennem et rivejern. Bland alle tilberedte fødevarer, tilsæt salt, sæt majones og bland. En klar salat med kylling, ost, ananas og æg anbringes på en skål og kalder straks alle til bordet. Bon appetit!