Pistacienødder giver ikke kun en smagsprøve til din salat, men gør også dens tekstur mere forskelligartet. Derudover udsmykker grøntkremmøtrikken opskålen ikke blot med sin smag, men også med udseende. Tjek det ud ved at lave enkle salater med pistacienødder ifølge vores opskrifter.
Salat med pistacienødder og kylling
ingredienser:
- kyllingefilet - 500 g;
- grønne løg - 3 fjer;
- æble - 50 g;
- håndfuld pistacienødder;
- tørrede kirsebær - 30 g;
- mac - 5 g;
- mayonnaise - 60 g;
- Dijon sennep - 10 g.
forberedelse
Kog kyllingefiletet og skære det i terninger. Hak de grønne løg, gnid æbler på et rivejern og drys dem med citronsaft. Bland kyllingen med æbler og urter, tilsæt lidt knuste (men ikke pulveriserede) pistacienødder, tørrede kirsebær og fyld opskålen med en blanding af valmue, mayonnaise og Dijon sennep. Server sådan en tung salat bedst på spinatblade eller en salatblanding.
Salat "Pautinka" - opskrift med pistacienødder
ingredienser:
- kylling - 400 g;
- hård ost - 185 g;
- pistacienødder (skrællet) - 180 g;
- friske tomater - 100 g;
- æg af kylling - 4 stk.
- friske agurker - 100 g;
- mayonnaise.
forberedelse
Hvis du tog en frisk kylling, skal du forkoge den og derefter adskille fiberen. Til samme opskrift kan du tage røget kylling, dette vil reducere tilberedningstiden. Kog de hårdkogte æg og slip dem. Hård ost gnides på en stor rist, og friske grøntsager skåret i terninger. Læg ingredienserne i lag oven på hinanden i enhver rækkefølge, hvert lag kan smøres med mayonnaise. Fra toppen dækker vi salat med mayonnaise mesh ind i hver af dem hælde knuste pistacienødder.
Salat "Pautinka" med pistacienødder vil være klar til at tjene efter et par timer i køleskabet.
Grapeseed salat med pistacienødder
Salat "Grape Bunch" eller "Grapevine" med pistacienødder er elsket af mange ikke kun på grund af dets interessante smag, men også på grund af dets lige interessant udseende, som præcist gentager den naturlige friske flok druer.
ingredienser:
- røget kylling - 320 g;
- Saltede pistacienødder - 135 g;
- Salatets Hoved
- druer - 350 g;
- hård ost - 120 g;
- æg af kylling - 4 stk.
- syltet agurk - 2 stykker;
- mayonnaise.
forberedelse
Røget kylling kan demonteres eller skæres i terninger. Saltede pistaciener er slibet med en kniv, men ikke i pulver, men i en stor smul. Æggene koger hårdt og grinder også. Vi gnider den hårde ost på et stort rivejern og skærer også den marinerede agurk i terninger. Blader af salat kan vælges. Vi forbinder alle ingredienserne sammen i en salatskål og sæson med mayonnaise.
Drue bær skåret i halve, fjern knoglerne, hvis nogen, og fortsæt til skålets design.
Vi spred salaten med et dias og dækker med druehalvdeler som en naturlig klase. Salat med pistacienødder, druer og kylling er klar til at tjene.
Opskriften på salat med pistacienødder
ingredienser:
- skrællede pistacienødder - 60 g;
- olivenolie - 60 ml;
- eddike - 60 ml;
- kyllingefilet - 450 g;
- Salatets Hoved
- persille og koriander;
- orange - 60 g;
- Fetaost - 120 g.
forberedelse
Sæt kyllingefilet på begge sider og smør med olivenolie. Bland det resterende smør med eddike, tilsæt salt med peber og få en enkel og alsidig dressing.
Forberedt kyllingegryde i en pande på begge sider til fuld beredskab, afkølet og skåret i strimler.
Vi høster blade af salat og spredt kylling på salatpude sammen med appelsinsorter og friske urter. Drys fadet med fetaost og hæld oliven-eddike dressing. Salat kan serveres umiddelbart efter madlavning.