I hver moderne kvindes rytme er der bestemt en bekymring for hendes krop, kroppen som helhed. Det er meget vigtigt at kende vores hovedassistenter i kampen for skønhed, et frisk og velplejet udseende. En af disse er selvfølgelig selleri.
Dette magiske produkt blev betragtet som hellig i Rom og Det antikke Grækenland for hundreder af år siden. Han blev æret og gav ham selv en mystisk mening. Selleri blev betragtet som ikke kun et af de mest nyttige produkter - men også en bestanddel af mange medicinske afkogninger og blandinger.
Og selv i dag har forskere vist, at i disse krydrede græsstammer ligger et helt lagerhus af mineraler og vitaminer. Et uerstatteligt produkt, det er også for dem, der ønsker at tabe sig.
Så hvad er de nyttige egenskaber selleri for at tabe sig?
En af de mest behagelige faktorer er, at den kun indeholder 13 kalorier, hvor titusindvis flere nyttige egenskaber opbevares. Egenskaber af selleri til vægttab har været kendt i lang tid. Den indeholder sådanne nyttige stoffer som calcium, fosfor, magnesium, oxalsyre, caroten, kalium. Takket være dem øger vores stofskifte flere gange, fordøjelsen normaliserer. Og det faktum at han splitter fedt og fjerner affaldsprodukter gør ham til den ubestridte leder i kampen for en ideel figur. Derfor spørgsmålet: "Hjælper selleri sig med at tabe?" Du kan sikkert svare - ja!
Selleriets stilk fungerer som et diuretikum, så overskydende væske forlader vores krop og renser huden. For mange piger vil det være meget interessant, at dette produkt, som er uundværligt for vores helbred og figur, også er et afrodisiakum (forresten er det derfor værdsat blandt mænd).
At spise selleri har en antiinflammatorisk effekt ikke kun på huden, men på hele organismen. Det fjerner toksiner, og endda renser blodet! Så det forbedrer leverens arbejde, hvilket gør det til et af de vigtigste produkter i vores køleskab og udgør lækre retter.
Kost med selleri til vægttab giver dig mulighed for at inkludere dette produkt i din daglige menu, hvilket hjælper dig med at tabe sig uden at skade sundheden.
Brugen af selleri i den daglige menu
Til dato er der tre typer selleri: salat (petiolat), rod og blade.
Salat (blomstrende) selleri er meget forskelligartet i madlavning. Det kan bages, stegt med forskellige krydderier og grøntsager, tingstængler, det vil sige, kog det helt separat skål. Det er også fra denne art, at alle klemmer ud alle kendte og utroligt nyttige sellerijuice.
Rod selleri er berømt for sine store rødder. Den kan bages i ovnen med en sideskål, kog, server fisken som et garnér, smør bare selleri i en salat . Sandt nok bør mange husmødre nøje overveje valget af selleri. Faktum er, at nogle repræsentanter for denne rodafgrøde kan vise sig at være hule.
Blad selleri har en temmelig krydret smag og bruges ofte i salater. Det kan også tørres og bruges som krydderier i supper.
Forresten kan du ikke kun tørre selleriet, men også fryse. For at gøre dette skal du sortere gennem de grønne dele af planten, vaske og tørre. Skær derefter i en lille kniv med en skarp kniv, læg den i plastikposer og læg den i fryseren. Inden for to timer skal de tages ud og rystes, så de ikke holder sammen. Disse lagre kan opbevares til foråret, og tror mig, selleri vil ikke miste sine nyttige egenskaber!
En lille anelse for dem, der ofte har øget appetit
Brugen af selleri til vægttab er i en lille hemmelighed: Bladene af denne vidunderlige stamme opfylder helt sult. Så hvis du er bekendt med situationen, når du hele tiden vil lægge noget i munden eller tygge - har du altid i køleskabet et kvist af dette vidunderprodukt. Ønsket om at spise som en hånd, prøv det - og se selv!
Bon appetit;)