I stigende grad suppleres listen over appetitvækkere på festbordet med den oprindelige parabol - snackskage, fremstillet af almindelige kager til søde kager i kombination med salatlag. For at spare tid kan du købe hjemmelavede kager, så skålen er forberedt mange gange hurtigere og lettere, det giver kun kagen et par timer før servering.
Opskrift på en snackkage fra kagerne "Napoleon"
Fyldning af en snackkage "Nasquon" kan tjene som enhver salat eller en kombination af individuelle ingredienser. For at gøre kagen virkelig blød, skal du have en stor mængde mayonnaise , som straks imprægnerer de varme kager og laver en saftig forretter, så vælg saus af højeste kvalitet eller forberede den hjemme.
ingredienser:
- kager til Napoleonkagen - 5 stk.
- mayonnaise - 830 ml;
- kyllingefilet - 1,1 kg;
- hård ost - 370 g;
- mushrooms - 420 g;
- løg - 210 g;
- hvidløgstænder - 4 stk.
- æg - 6 stk.
- grønne løg fjer - 4 stk.
forberedelse
Rengør kyllingen fra filmene og rester af fedtlaget, og kog og demonter fibrene. Osterist og fortsæt til svampelaget, til fremstilling af hvilke de rensede svampe skal reddes med hakkede løg og hvidløg hakket, indtil svampen fordamper fuldstændigt. Til den endelige påfyldning blandes det fint hakkede æg med løggrøntene.
Sæt nu de færdige kager i en opvarmet ovn eller mikrobølgeovn - kagerne skal være lidt opvarmede for at absorbere mayonnaisebrønden. Dæk den første varme skorpe med en sovs, læg en kylling på den, så en anden kage, et rigt lag majones og ost. Gentag den samme procedure for yderligere to fyld og smør den færdige "Napoleon" snack kage med kylling og svampe med mayonnaise udefra.
Snack kage "Napoleon" med fisk konserves
ingredienser:
- kager til Napoleon kagen;
- gulerødder - 240 g;
- æg - 6 stk.
- dåsefisk - 270 g;
- hvidløg tænder - 2 stykker;
- flødeost - 165 g;
- mayonnaise - 270 ml.
forberedelse
Start med at forberede hver af fyldstofferne. Kog gulerødderne, gril den og kombiner den med hakket hvidløg og et par skebs af mayonnaise, indtil der opnås en homogen pasta. Fisk dåser fisk sammen med en lille mængde væske fra dåsen. Æg koge hårdt og hugge. Alternativt fordel fyldningen mellem kagerne, tidligere promazyvaya alle med mayonnaise. Den resulterende kage "Napoleon" fra de færdige kager er dækket af et lag flødeost og sat i køleskabet til imprægnering.