Agar-agar er en tang med en stærk geleringsegenskab. Alligevel anvendes dette produkt som et mildt afføringsmiddel. Sælg det i form af pulver og plader. Agar-agar danner en gelignende gelé, når den interagerer med varmt vand. Indekset for fødevareadditivet af dette produkt er E406. Det anvendes aktivt i konfektureprodukter, det er et helt uskadeligt fødevaretilsætningsstof.
Hvad er nyttigt agar-agar?
Agar-agar har en grov fiber. Hævelse, han kommer ind i fordøjelsessystemet og finder sig hurtigt i tarmene og stimulerer hans motoriske færdigheder. På grund af denne kvalitet agar-agar bruges som afføringsmiddel. Men til dette formål har du brug for mere af dette produkt end at lave en kulinarisk skål. Agar-agar fremmer udskillelsen af giftige stoffer fra kroppen. Det rydder galdens lever og forskellige skadelige forbindelser.
Agar-agar til led
Agar-agar for ledd virker som et næringsstof til en genoprettende og bindende rolle. Kollagen, som er indeholdt i gelatine, hjælper leddene bedre. Nå, den bedste naturlige erstatning for gelatine er agar-agar.
Agar-agar til vægttab
En ret effektiv anvendelse af agar-agar i kostenernæring. Der er forskellige opskrifter for agar-agar til vægttab. Dette er absolut ikke et kalorieindhold. Alle diætmad, såsom marshmallows og pastiller, laves ved hjælp af agar-agar. I form af gelé giver det meget hurtigt en følelse af mætning.
Fordel og skade på agar-agar
Agar agar er svært at fordøje i mave-tarmkanalen. De anbefales ikke at misbruge, fordi overskuddet af dette stof kan forårsage massiv og langvarig diarré . På grund af overdreven brug af agar-agar kan der være en overtrædelse af forholdet mellem bakterier i tarmen, hvilket vil føre til forekomsten af forskellige infektioner.