Brød kost til vægttab på rugbrød fra ernæringsekspert Olga Raz

Det ser ud til, at disse er fuldstændig uforenelige koncepter - kornprodukter og en reduktion i kosten. Det er svært at tro at du kan spise bagværk og tabe kilo! Det er fuldstændig utænkeligt for dem, der mener, at den korrekte ernæring nødvendigvis skal kombineres med sultpangs, selvfornægtelse og ofre med deres yndlingsretter.

Folk forsøger at tabe sig, ofte klager over at de er "på brød og vand", og at tabe sig ikke fungerer. Ernæringseksperter på den anden side forsigtige dem, der taber sig fra overdreven forbrug af high-carb produkter, siger at i dette tilfælde vil alle anstrengelser for at erhverve en tynd talje gå i spil. Hvordan man forstår hvem der har ret?

Nyttigt brød til vægttab

Alligevel tvivlede vores fjerne forfædre ikke på, at brødprodukter kan være nyttige til sundhed. Dette gælder ikke for alle former for kornprodukter, men bagning fra klid, boghvede, rugmel, lavet uden fedt, vil være til gavn for kroppen. Hippokrates sagde, at brugen af ​​klid i mad virker sundt for tarmene, renser det og bidrager til vægttab, så i de dage var der ingen spørgsmål om, hvilken slags brød der er ved at tabe sig.

Kost på brød

Som følge af ovenstående giver brøddiet brug af mad, der er tilberedt på en bestemt måde, hvis en person ønsker at forbedre deres sundhed, tabe sig hurtigt, muntert og derefter ikke gå igen igen. Det er nødvendigt at tage hensyn til betingelsen om, at bagning vil være nyttig, hvis det gøres ifølge en bestemt opskrift - uden brug af gær, fra melet af grovslibning.

Brød kost af Olga Raz

Den israelske læge Olga Raz under forsøgene etablerede forholdet mellem brugen af ​​højt kulhydratfødevarer og niveauet af serotonin ("lykkens hormon") i blodet. Så tænkte hun på at skabe en kost, hvis basis var korn. Når alt kommer til alt, vil personen tabe sig med glæde, ikke med sin stat som noget ud over det sædvanlige. Brød, når du taber, kan blive spist - iagttagelse af visse regler, og kosten bliver en rigtig fornøjelse.

Kost på rugbrød

Rugbrød anses for at være en af ​​de mest nyttige. Et stykke rugbrød med et glas yoghurt vil ikke bringe noget til personen, bortset fra godt, så brøddiet på rugbrød anses for at være en af ​​de mest rimelige og nyttige - som et resultat indeholder sådan bagning mange nyttige mikroelementer og fiber, som hjælper kroppen med at fjerne affaldsprodukter. Denne kost bidrager til hurtig mætning, forbedrer stofskiftet , øger niveauet af røde blodlegemer.

Kost på sort brød

Det antages, at sort brød er et russisk nationalt produkt. Udlændinge har altid bemærket, at russerne foretrækker kød til kød. Samtidig blev produkter fremstillet af fuldkornsmel betragtet som fattiges fattigdom, adelige spiste produkter lavet af fint mel og kun nu er det blevet fastslået, hvor nyttigt sort brød er, når man taber. Alle læger anbefaler utvivlsomt at erstatte hvidt brød i kosten med sort. Unas, der er flere sorter af sådanne produkter - dette er Borodinsky, og Darnichny og Stolichny. Alle er lavet af helt naturlige produkter.

Kost på brød og vand

Paradoksalt hjælper en kost baseret på vand og kornprodukter hurtigt at tabe sig til dem, der har brug for at miste så mange kilo som muligt. Overholder denne kost spiser en person om to skiver brød om dagen og drikker et glas frisk juice fortyndet med vand. Dette er en meget effektiv kost - vand og sort brød hjælper med at tabe hurtigt, men læger er ret skeptiske over det og siger, at denne tilgang ikke taber fedt, men muskelvæv.

Brød til vægttab - opskrift

For ikke at søge efter et egnet produkt foretrækker mange husmødre at lave madbrød derhjemme.

ingredienser:

fremstilling:

  1. Bland mel, mandler, hørfrø, bagepulver, salt, klid.
  2. Til denne blanding tilsættes æggehvider og hytteost, rør til samme konsistens.
  3. Sæt papiret i bagningsskålen og drys væggene med mel og klid.
  4. Sæt dejen i formen, drys med frø eller andet pulver.
  5. Forvarm ovnen til 170 grader, bages i en time.
  6. Træk støbeformen ud af ovnen, lad den afkøle lidt, så brødet ikke klæber til væggene, og tag det færdige produkt ud.
  7. Bage lægge på bordet og dække med et rent håndklæde eller serviet til "udhvilet."