Fordelene ved kogt majs i cob

Mange mennesker kan lide at forkæle sig selv med denne enkle, men meget velsmagende skål, men hvis du bekymrer dig om dit helbred, lav menuen i overensstemmelse med eksperternes anbefalinger. Lad os så snakke lidt om fordelene ved kogt majskål og om det er det værd.

Fordele og skade på majs i øret

Korn af sukker majs er ret højt i kalorier, så det anbefales ikke at spise sådan en skål for ofte og i store mængder for dem, der ønsker at tabe sig. 100 gram korn udgør næsten 100 kcal, hvilket er en ganske imponerende figur.

Men på trods af dette kan de nyttige egenskaber af majs i cob ikke undervurderes. I kornene finder du E-vitamin , PP, H, A og Gruppe B, alle disse stoffer er nødvendige for vores krop, de hjælper med at oprette fordøjelsesprocesser, forbedrer stofskiftet, deltager i proteinsyntese, forstærker immuniteten og endog fremmer hud turgor. Indholdet af sporstoffer som kalium, fosfor , svovl og magnesium er et andet argument til fordel for at inkludere majs i din kost. Forstærkning af hjerte muskel og knoglevæv, forbedring af nervesystemet arbejde - alt dette giver os de oplistede stoffer, og det er sådan, at majs på cob, både rå og tidligere varmebehandling, er nyttig.

Hvis du taler om kontraindikationer, så spis ikke denne skål til personer med mavesår, dårlig blodkoagulabilitet og diabetes. Glem ikke, at majs kan forårsage allergiske reaktioner, så hvis du forsøger det for første gang, begrænse dig selv til at starte med en meget lille portion (30-70 g). Hvis der ikke er nogen negative manifestationer (udslæt, ubehag i tarmene, rødmen i huden osv.) Ikke vil, du kan sikkert spise en skål uden frygt for allergi.

Hvor nyttig er kogt majs på cob?

Selvfølgelig, når man laver mad, ødelægges nogle af mikroelementerne og vitaminerne, men det betyder ikke, at der er sådan en skål ikke værd. For det første er der i korn, selv efter varmebehandling, en ret stor mængde næringsstoffer, og for det andet indeholder de en masse fibre, der hjælper med at regulere tarmene. Eksperter siger, at man kan slippe af med forstoppelse, øget gasproduktion og endda normalisere søvn, hvis man spiser en del kogt majs 1-2 gange om ugen. Det anbefales at inkludere denne skål i menuen og dem, der lider af hjerte-kar-sygdomme eller smerter i galdeblæren.