Garnet armbånd salat er en original og meget lys skål, der overrasker alle med sit usædvanlige udseende. Det vil være en fantastisk dekoration af ethvert bord og selvfølgelig vil alle gerne lide. Lad os overveje flere opskrifter til forberedelsen af "Garnet Armbånd" med oksekød.
Garnetarmbånd med oksekød
ingredienser:
- kogt kogt - 300 g;
- løg - 150 g;
- kartofler - 300 g;
- rødbeder - 300 g;
- valnødder - 50 g;
- mayonnaise;
- granat - 1 stykke;
- salt og greens.
forberedelse
Lad os finde ud af, hvordan man laver en salat "Garnet Armbånd" med oksekød. Så først forbereder vi alle de nødvendige ingredienser. For dette er kødet forvasket, kogt i saltet vand, afkølet og fint hakket. Vi renser løgene, makter halvcirklerne og sender det på den opvarmede olie, indtil de er gyldnebrune. Derefter tilsættes oksekød i den samme stegepande, tilsæt salt til smag og stek indtil en rød skorpe vises. Kartofler og rødbeder vaskes og koges i en uniform. Dernæst afkøles grøntsagerne, rengøres og gnides dem individuelt på et rivejern. Skær valnødderne og kombiner dem med rødbederne. Gå nu til salatens design. For at gøre dette skal du tage en stor flad skål, smør den med vegetabilsk olie, læg et glas i midten og spred alle ingredienserne i lag, promazyvaya alle med mayonnaise.
Så læg først kartoflerne, derefter oksekød med løg, derefter revet rødbeder med nødder. En lille podsalivaem hvert lag og ovenfra spredt granomælsfrøene tæt. Fjern forsigtigt glasset og læg den tilberedte skål i 2-3 timer i køleskabet. Inden servering skal du dekorere salaten med friske urter.
Garnet armbånd med oksekød, kylling og svesker
ingredienser:
- kartofler - 2 stykker;
- sukkerroer - 1 stk.
- svesker - 10 stykker;
- oksekød - 300 g;
- kyllingefilet - 100 g;
- pære - 1 stk;
- gulerødder - 1 stykke;
- æbler er grønne - 2 stk.
- citronsaft - til smag;
- mandler - 0,5 varer;
- æbleeddike - 1 spsk. ske;
- granat - 1 stykke;
- krydderier;
- mayonnaise - til tankning.
forberedelse
Så er løget renset, makuleret med halvringe og marineret i æblecidereddike i ca. 1 time. Denne gang snider vi minutiøst mandlerne. Oksekød og kyllingefilet bliver behandlet, kogt til kogt, afkølet og skåret kødet i store terninger. Kog nu i en anden pande vasket, men ikke skrællede grøntsager: kartofler, rødbeder og gulerødder. Derefter afkøles de, renses og gnides separat på et stort rivejern og hugger gulerødderne om muligt til små. Æbler vaskes, afskæres huden pænt og strimles med fine strøer. Derefter presses lidt juice og drys dem med citronsaft. Svindevand vaskes og gennemblødes i 20 minutter i kogende vand. Derefter afløb grundigt vand og knus de tørrede frugter med halm. Vi garner granatæbleet og tag forsigtigt kornene ud.
Gå nu til salatsamlingen. For at gøre dette tager vi en smuk