Hindbær er en meget duftende, sød og ød bær, der vokser om sommeren næsten ved hver dacha. I dag vil vi fortælle dig, hvordan du bager en lækker og original pie med hindbær i en multivark. En sådan dessert vil alle blive værdsat og vil helt sikkert bede dig om at dele sin opskrift.
Svampekage med hindbær i multivarket
ingredienser:
- æg - 3 stykker;
- smør - 50 g;
- sukker - 150 g;
- vanillin - 1 pose
- mel - 150 g;
- bagepulver - 2 tsk;
- hindbær - 1 vare;
- pulveriseret sukker - til dekoration.
forberedelse
Så tag æggene, adskilles forsigtigt æggeblommer fra proteinerne og vis det sidstnævnte i et frostigt skum, der gradvist hælder sukker og vanillin. Derefter tilsættes æggeblommerne og fortsætter med at piske massen med blæserens langsomme hastighed. Smelt nu i multivark fløden smør, hæld det til ægmassen, hæld i mel og bagepulver. Vi knæder en homogen, dejagtig dej uden klumper og hæld halvdelen af delen i skålen af multivaretten. Berries af hindbær vi sorterer ud, vi tager ud affald, vi spredes jævnt på dejen og vi hælder den resterende test. Luk låget på enheden, tænd "Baking" -tilstanden og markér ca. 1 time. Efter lydsignalet giver vi bringebærspagen til at køle lidt i multivarket, og fjern den fra skålen, drys med sukkerpulver, skær i stykker og nyd den lækre smag og aroma!
Sandkage med hindbær i multivarket
ingredienser:
- mel - 1,5 varer;
- margarine - 150 g;
- hindbær - 100 g;
- æble - 1 stykke;
- vand - 2 spsk. skeer;
- granulat - 1 vare
- sodavand - en knivspids.
forberedelse
I en dyb beholder spredes en blød margarine, æltes den med en gaffel, hældes i mel og skærer alt ved hjælp af en kniv til tilstanden af krummer. Derefter tilsættes sukker, sodavand, hæld lidt vand, form dejen og rul det i en skål. Derefter smører vi kapaciteten af multivarkolie og fordeler dejen på bunden og danner siderne. Lad os nu forberede påfyldningen. For at gøre dette vaskes æblerne, skrælles og skæres i strimler, og bærene sorteres ud fra affaldet. Til dejen, hæld lidt sukker, læg et tyndt lag malinka ud og fordel æble skiver ovenfra. Stænk også sukker, knuste nødder og bage en kage med hindbær og æbler i en multivark ved 180 ° C i "Baking" mode i ca. 40 minutter. Vi serverer skålen til bordet med varm stærk te, der er dekoreret med vilje sukkerpulver.