Universel assistent multivarka er klar til at hjælpe dig ikke blot med at forberede hovedretterne, men også ved at skabe komplekse favoritte desserter, for eksempel som "Medovik" kage.
Honning delikatesse ved hjælp af multivarka er forberedt meget lettere end den oprindelige dessert, men den storslåede kiks fra multivarket adskiller sig kun fra originalen til det bedre.
Kage "Honning" i multivarket
"Medovik" i multivarket bliver forsigtigt, luftigt og blødt, hvis du bruger følgende opskrift.
ingredienser:
- æg - 5 stk.
- sukker - 250 g;
- mel - 3 varer;
- honning - 2 spsk. skeer;
- sodavand - 1 tsk;
- bagepulver - 1 tsk.
forberedelse
Bland tørre ingredienser: sigtet mel, sodavand og bagepulver. I en separat skål, slå æggene og sukkeret i hårdt skum, indtil hvide toppe på overfladen. I forbindelse med piskning bør du tilføje lidt flydende honning. Nu forbliver det at blande de tørre og flydende ingredienser og knæ tyk som fedtsyre creme dej. Fremtiden "Medovik" koges i "Baking" mode i 50 minutter med en åben ventil uden at glemme at smøre skålen på multivarka med smør.
Klar kiks skåret i 3 kager, der hver kan smøres med creme baseret på creme eller kondenseret mælk. Den færdige kage er dækket af et tyndt lag smeltet chokolade, fløde eller mandelspåner.
Opskrift på "Medovika" i en multivariat
En let modificeret opskrift på honningkage i multivarket giver dig mulighed for at få tynde og tætte kager, som efter sur creme creme bliver saftig og fluffy som "Medovika" fra ovnen, fordi dejen er fremstillet på samme måde.
ingredienser:
Til testen:
- æg - 5 stk.
- sukker - 2 varer;
- honning - 2 spsk. skeer;
- mel - 3 varer;
- sodavand - 2 teskefulde;
- margarine - 200 g.
Til fløde:
- mælk - ½ element;
- smør - 200 g;
- sukker - ½ spsk.
forberedelse
Vi lægger en skål med margarine, sukker og honning på et kogende vandbad, varm massen og omrør, indtil sukkerkrystallerne er helt opløst. Honning blandingen fjernes fra badet og tilsæt æg en efter en hurtigt og intenst omrøring. Masse med blandede æg vender tilbage til badet og tilsæt 2 teskefulde sodavand. Vi venter på den fremtidige dej til at øge 3-4 gange. Øget? Så det er på tide at blande melet. Vi giver testen at stå i 20-30 minutter og hæld i multivarket. Vi forbereder 40 minutter på "Bake", og så er alt som før: skåret i 3 kager, køligt, skåret i form og smurt med fløde af pisket blødt smør, mælk, creme og sukker. Færdig kage sprinklet med knust crumb, fremstillet af kager af kage.
Honningkiks i multivarket
For at poyaevnichat med honning delikatesse er ikke nødvendigt hver gang at forberede en fuldverdig kage - luft honning kiks vil være nok.
ingredienser:
- honning - 200 ml;
- æg - 1 stykke;
- sukker - 2 el. skeer;
- olie - 50 g;
- sodavand - 1 tsk;
- sort te (tæt brygget) - 50 ml;
- nødder - 300 g.
forberedelse
I et vandbad bruger vi honning og olie, vi kombinerer denne blanding med sukker og æg. Vi tilføjer stærk te - det vil lindre vores dessert fra sukkerholdige og vil give en rig farve. Nu er det kun at falde i søvn med melet sigtet sammen med bagepulveret, og du kan begynde at lave mad. Bunden og væggene i multivarka er smurt med smør og drys nogle af nødderne, hæld dejen og drys toppen med det resterende lag af nødder. Vi koger vores honningkiks i multivarket 60 minutter i "Bake" -tilstanden. Om ønsket kan kagen hældes med smeltet chokolade og drysses med nødder, og kikskage skæres i 2 lag og savnes med denne blanding.