Martini - dette er ikke en særlig form for vin, som mange fejlagtigt tror, men navnet på mærket. Den samme vin, som i vores land hedder martini, hedder vermouth.
Lad os først snakke om reglerne, hvordan man drikker martini (vermouth)
Alle ved, at der for hver drink er specielle briller. Og martini i denne sag er ingen undtagelse. Sikkert har du ofte set et glas på et langt ben, hvis egenkapacitet er i form af en inverteret kegle. Så dette glas er til martini. I nogle tilfælde kan den erstattes af et lavt firkant, men det gøres sjældent. Som en snack til martini, nødder, rå ost, oliven, saltede kiks, og også frugter vil gøre.
Som de fleste alkoholholdige drikkevarer bør vermouth anvendes nedkølet, selv om der er undtagelser. Den optimale temperatur for martini er 10-15 grader C. Men ikke altid opnås denne temperatur kun ved at afkøle drikkevaren selv, ganske ofte tilsættes det med afkølede additiver. Vi vil tale om dem yderligere.
Hvordan kan du drikke martini?
Martini er beruset både i ren form og i kombination med juice eller i cocktails. Derudover kan drikkevaren indtages med citron, appelsin, is og andre tilsætningsstoffer til smag. Hvis gæsterne allerede er på tærsklen, og martini ikke er afkølet, er det bedst at servere det med is, kølet frugt eller juice.
Hvordan drikker martini med juice?
For dem, der føler smagen af martini er for mættet, vil smagen have en sådan cocktail: 100 ml martini, 100 ml saft, et par isterninger. Sådan en cocktail drikke uden halm. Det er kun for at finde ud af, hvilken slags juice der er egnet til denne cocktail.
Til en cocktail med martini er det bedre at vælge juice med et minimum sukkerindhold, og da martinien selv er sød nok, er det bedre at tage juice med surhed. De mest almindelige saft til blanding med martini er appelsin, ananas og kirsebærsaft. Også populære er saftene af citron, lime og grapefrugt.
Men fersken, æble eller multivitaminjuice er ikke egnet til en cocktail. Men du bør vide, at hvis du kan lide en kombination af martini med en af disse saft, så drik til helbred. Det vigtigste er, at du har denne kombination til din smag.
Hvordan man drikker rød martini (Martini Rosso)?
MartiniRosso bruges med appelsin eller kirsebærsaft. Blandingsforholdet mellem juice og martini kan være som følger: 160 ml martini og 80 ml juice. Men du kan tage i andelen af en til en eller en anden.
Hvordan drikker tør martini?
Dry martini hedder en cocktail, som består af 1 del af hvid martini og 3 dele gin. I denne cocktail er ikke sædvanlig at tilføje is. Men det serveres ofte med oliven eller en citronskive.
Hvordan drikker martini ekstra drev?
Martini Extra Dry (Martini Extra Dry) er en af sorterne af martini. Den adskiller sig fra andre arter, idet den oftest er fuld i sin rene form og meget sjældent blandet med andre ingredienser. Hvis du stadig besluttede at blande denne slags martini med noget, er pæresaft bedst egnet til disse formål.
Hvordan drikker martini med vodka?
Kombinationen af martini og vodka findes i en sådan cocktail: 30 ml martini, 75 ml vodka, is. Cocktail er ikke rystet, men serveres straks med oliven eller citron.
Hvordan drikker pink martini?
Martini Rose (Martini Rose) har en blidt lyserød farve. Det bruges ofte til at lave cocktails. Til blanding med pink martini er citronsaft eller limejuice bedst. Det passer også godt i en cocktail med gin og is.