Det viser sig, at lækre koteletter opnås ikke kun fra kød. Sådan laver du lækre kålpatties, lær nedenfor.
Sådan koges kålpatties
ingredienser:
- manka - 1 glas;
- kyllingæg - 3 stykker;
- gulerødder - 200 g;
- peber;
- kål - 500 g;
- løg - 300 g;
- tomatjuice ;
- vegetabilsk olie lugtfri;
- salt.
forberedelse
Kål med løg melenko shink. Vi tilføjer æg, manga. Saltning, peber og rør godt. Lad massen brygge i omkring en time. Derefter danner vi koteletter, ruller dem i hvedemel og steger. Separat wessed hakkede løg med gulerødder. Koteletter sættes i en gryde, skift lagene med en stege. Top med tomat og kog i ca. en kvart time på lav varme.
Hvordan laver man kål med en manga?
ingredienser:
- semolina - 100 g;
- hvidkål - 600 g;
- brødkrummer - 100 g;
- raffineret vegetabilsk olie;
- komælk - 180 ml;
- Cremet naturlig olie - 50 g;
- salt.
forberedelse
Melenko spredt kål. Sæt stegepanden på komfuret og hæld i mælken. Når det begynder at koge, tilsæt olie. Når det smelter, spredes kål og gryderet i ca. 7 minutter. Så gradvist introducere manga og rør. Tilsæt salt og bland godt. Dæk låget og kog i 10 minutter ved lav varme. Sæt det derefter i skålen og køl det. Vi laver koteletter, paniruem dem, læg dem i en stegepande og steg til den ruddy i olien.
Hvordan laver man kålpatties?
ingredienser:
- løg - 200 g;
- hvidkål - 1 kg;
- et stort surt æble - 1 stk.
- Rund ris - 150 g;
- salt;
- gulerødder - 180 g;
- pebermalet sort;
- breadcrumbs .
forberedelse
Kog risen næsten indtil kogte. Kapustinku skåret i kvartaler, hæld dem med kogende vand og kog i ca. 3 minutter. Derefter kastes kyllingen tilbage og klemmer den godt. Vi renser løg og gulerødder. Gulerødder tre på et rivejern, en lille strå stryge lidt, og indtil klar passerer vi i olie. Vi twist grøntsagerne i en kødkværn. Tilsæt den kogte ris til den resulterende masse, revet sur æble, peber og salt efter smag. Hvis massen er meget flydende, tilsæt krummer til den. Derefter danner vi koteletterne, ruller dem i brødkrummer og anbring dem på et bagværk, der tidligere er olieret. Bages i 190 grader i ca. 35 minutter før en sprød skorpe. Nyd din appetit!