Vi tilbyder dig nogle lækre opskrifter af kiksruller. Forbered dem vil ikke være vanskeligt selv for den uerfarne elskerinde. En lækker kiksrulle vil være et glimrende supplement til en kop duftende kaffe eller te. Og med ham kan du besøge og overraske alle med deres kulinariske færdigheder! Hvordan bage en kiks roll? Lad os se på nogle få opskrifter til fremstilling af kiksruller, og du vælger det mest egnede og acceptabelt for dig selv!
Kiksrulle med ostemassefløde
Forbered en rulle kiksdej med hytteost er let, det vil ikke tage dig meget tid, men det viser sig at være sindssyg lækker - du vil slikke dine fingre!
ingredienser:
Til testen:
- æg - 3 stykker;
- sukker - 3 spsk. skeer;
- bagepulver - 1 tsk;
- mel - 4 spsk. skeer;
- kakao - 1 tsk.
Til fløde:
- cottage cheese - 250 g;
- tørrede abrikoser - 100 g;
- sukker - 3 spsk. skeen.
forberedelse
For at forberede en svampekage tager vi dybe retter, bryder æggene ind i det, tilsæt sukker og bland det godt sammen med en blander, indtil der opnås et frodigt, ensartet skum. Bland bagepulver med mel og hæld forsigtigt i ægmassen. Tag derefter bagekarret, dække det med papir og hæld dejen ud. Tilsæt kakaopulver og brug en gaffel til at lave et chokolade mønster. Derefter sættes formen i en forvarmet ovn og bages kiks i 15 minutter ved en temperatur på 200 grader. I slutningen af tiden tager vi det færdige kiks ud af ovnen og lader det køle af. Spild ikke tid forgæves, vi vil lave mad til cremen. For at gøre dette skal du tage ost, tilsæt sukker til det og forsigtigt slå den. Skær tørrede abrikoser i terninger og blandes med ostemasse. Når vores kiks helt køler ned, skal du forsigtigt dreje den over til den anden side og sprede den godt med ostemassefløde.
Vi foldes den i en rulle og fjerner den i flere timer i køleskabet, så fløden er korrekt frosset og fastgør den færdige rulle i den position der er givet. Ikke engang en time gik, og de hurtige kiksruller er allerede prydet på dit bord. Hvis du har meget lidt tid til madlavning, kan du blot smøre den færdige kiks med kogt kondenseret mælk, så får du en kiksrulle med kogt kondenseret mælk. Nyd din tefest!
Biscuit roll med vanille
ingredienser:
Til testen:
- æg - 3 stykker;
- sukker - 3 spsk. skeer;
- bagepulver - 1 tsk;
- mel - 4 spsk. skeen.
Til vanilte:
- æg - 1 stykke;
- sukker - 2 el. skeer;
- mel - 1 spsk. ske;
- Mælk - 0,5 liter;
- smør.
forberedelse
Sådan forbereder vi en kiksrulle vi allerede har overvejet, så vi gør det i overensstemmelse med ovenstående opskrift, lad os køle af og vi fortsætter med at forberede vanilten. For at gøre dette skal du tage en gryde (ikke emaljeret), bryde ægget, tilsæt sukker, mel og varm mælk. Vi sætter blandingen på en svag brand og rør konstant. Kog ikke koge, vent indtil fløden fortykker og fjern den hurtigt fra ilden. Tilsæt smør og vanille til smag. Vi blander det godt.
Så tag vores kage og fedt med en vanille. Derefter lukkes omhyggeligt, så sømmen er i bunden, og sæt den i flere timer i køleskabet.
Kiksrulle med banan
ingredienser:
Til testen:
- æg - 3 stykker;
- sukker - 3 spsk. skeer;
- bagepulver - 1 tsk;
- mel - 4 spsk. skeen.
Til påfyldning:
- cottage cheese - 300 g;
- creme creme - 150 g;
- sukker - 2 el. skeer;
- banan - 1 stk.
forberedelse
I forvejen kiks er kogt, og vi begynder at lave en creme. For at gøre dette skal du tage ost, sur creme, sukker og blande alt sammen til homogenitet. Smør cremen med den tilberedte kage, fra den ene side lægger vi den skrællede banan og tæpper den tæt på. Vi sætter i køleskabet en søm nedad, så rullen ikke vender. Bananrull er klar, du kan drikke te!