Alle kender til de nyttige egenskaber af kartofler siden barndommen. Ca. 23% af sin masse er kulhydrater, protein (og det refererer til høj kvalitet) i det - 2%, og fedt er meget lille - 0,4%. En medium kartoffel indeholder 570 mg kalium, 52 mg fosfor, og det er også rig på magnesium, calcium og jern. Og vitaminerne C, B, D, K, E, caroten, organiske syrer og folsyre gør kartofler til et uundværligt produkt i vores kost. En sådan stor mængde kalium hjælper med at fjerne overskydende vand fra kroppen, hvilket lindrer ødem og øger metabolisk hastighed. Kartofler vægter ikke mave-tarmkanalen, men tværtimod forbedrer sit arbejde. Methionin og cholin, regulatorer af fedtstofskifte, hjælper med at sænke kolesterol og øge produktionen af nyttige enzymer i tarmen.
Så hvorfor ikke bruge alle disse nyttige egenskaber af kartofler til gavn for din figur og ikke gøre kartofler grundlaget for kosten?
Tre dages kartoffel kost
Hvis du er nødt til at klatre i din favorit kjole, kan du rådgive en sådan menu: til morgenmad drikker du 250 ml mælk til middag, tilberede dig en kartoffelmos af tre mellemstore kartofler uden salt og olie. Til middag, spis en salat af to kartofler, et kogt æg og et strejf af vegetabilsk olie (husk uden salt!). Spiser denne vej i 3 dage, du vil slippe af med 2 kg overskydende vægt.
Syv dage kartoffel kost
Denne mulighed er designet i en uge og løfter et vægttab på op til 5 kg. Betydningen af denne diæt er meget enkel og består i, at i løbet af ugen bliver du nødt til at spise kun kogte kartofler i en uniform. Hver dag kan du spise 1 kg, dividere det i så mange måltider som du vil. Kartofler kan ikke saltes, fordi med denne kost elimineres en stor mængde overskydende vand fra kroppen. Men andre krydderurter og krydderier kan tilsættes til kartoffel, hvilket vil gøre smagen mere varieret.
Hvis en sådan kartoffel diæt virker for svært for dig, så om morgenen kan du spise et stykke rugbrød med et tyndt lag smør og til frokosten tilsættes friske grøntsager til kartoflerne. Men så vil vægttabet ikke være så signifikant.
Du kan også prøve kartoffelkål og brød og kartoffel kost. For at gøre dette skal du i det første tilfælde tilføje 500 gram kål om dagen til kartoffel, og så spise i en uge. Og i det andet - ved hvert måltid med en kartoffel at spise et stykke rugbrød.
Kefir og kartoffel kost
Denne diæt er mere forskelligartet end den forrige. Derudover er det mere nærende, men det beregnes også i 7 dage. Betydningen af det er, at de fleste fødevarer du spiser om morgenen, til middag, drikker du kun et glas yoghurt. Det er denne kartoffel kost, der har de bedste anmeldelser. Kefir og kartoffel kost er fantastisk til dem, der ønsker at rense kroppen af toksiner, fordi efter denne diæt skal du drikke en stor mængde mineralvand.
1 dag
Til morgenmad spiser du kartoffelmos med smør (men uden salt) og drikker det med et glas mineralvand.
Frokost består af suppe med oksekød bouillon og kartoffel dumplings. Middag vaskes også med et glas mineralvand.
Ved aftensmad skal du drikke et glas fedtfri yoghurt.
2 dage
Morgenmad består af kartofler bagt med grøntsager og mineralvand.
Til frokost kan du spise en salat af kartofler i en uniform og drikke den med kylling bouillon. Efter middagen skal du drikke mineralvand.
Middag er et glas kefir.
3 dage
Til morgenmad spiser du vareniki med kartofler, krydret med creme fraiche og vaskes med mineralvand.
Til middag - suppe med kartofler og ris. Efter aftensmad - vand.
Til middag, kefir igen.
4 dage
Morgenmad består af bagt kartofler og mineralvand.
Til frokost, spis suppe med kartofler og pasta og agurksalat med smør.
Ved aftensmad skal du drikke fedtfattig kefir.
5 dage
Du har morgenmad med kartoffel pandekager og tomat salat.
Til frokost, spis kyllingesuppe med kartofler og en salat af grøntsager.
Middag består af lavfedt kefir.
6. dag
Til morgenmad spiser du kartofler, der er bagt med grøntsager, bestrøget med ost på toppen, skyllet ned med vand.
Frokosten består af magert borsch og mineralvand.
Til middag - kefir.
Dag 7
Frokost du kogte kartofler med bønner, krydret med smør. Hele dagen en masse vand.
Til middag har du råd til en suppe kartoffelmos med svampe og en grøntsagssalat.
Til middag - et glas fedtfri yoghurt.
Spis kartofler og tab i sundheden!